Мой здоровый рацион

Рецепт Спред творожный с козьим творогом – I. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Спред творожный с козьим творогом – I

Творог брикетный обезжиренный, 0,3% 175 г
Творог брикетный обезжиренный, 0,3% 175 г
Творог мягкий Вкусвилл, 0,5% 115 г
Творог из козьего молока, 4% 95 г
Творог из козьего молока, 4% 95 г
Творог из козьего молока, 4% 95 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спред творожный с козьим творогом – I".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.8 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2110 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 20.9% 598 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 3.8% 3294 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.9% 6636 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 4.3% 2929 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29 мкг 900 мкг 3.2% 4% 3103 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3.4% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.208 мг 1.8 мг 11.6% 14.5% 865 г
Витамин В4, холин 32.62 мг 500 мг 6.5% 8.1% 1533 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 6.1% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 8.6% 1460 г
Витамин В9, фолаты 25.18 мкг 400 мкг 6.3% 7.9% 1589 г
Витамин В12, кобаламин 0.856 мкг 3 мкг 28.5% 35.7% 350 г
Витамин C, аскорбиновая 1.07 мг 90 мг 1.2% 1.5% 8411 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.034 мг 15 мг 0.2% 0.3% 44118 г
Витамин Н, биотин 5.89 мкг 50 мкг 11.8% 14.8% 849 г
Витамин РР, НЭ 2.86 мг 20 мг 14.3% 17.9% 699 г
Ниацин 0.362 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.64 мг 2500 мг 5.1% 6.4% 1959 г
Кальций, Ca 128.74 мг 1000 мг 12.9% 16.2% 777 г
Магний, Mg 20.2 мг 400 мг 5.1% 6.4% 1980 г
Натрий, Na 45.14 мг 1300 мг 3.5% 4.4% 2880 г
Сера, S 136.4 мг 1000 мг 13.6% 17% 733 г
Фосфор, P 151 мг 800 мг 18.9% 23.7% 530 г
Хлор, Cl 84.6 мг 2300 мг 3.7% 4.6% 2719 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.7 мкг ~
Железо, Fe 0.224 мг 18 мг 1.2% 1.5% 8036 г
Йод, I 4.96 мкг 150 мкг 3.3% 4.1% 3024 г
Кобальт, Co 1.24 мкг 10 мкг 12.4% 15.5% 806 г
Марганец, Mn 0.0114 мг 2 мг 0.6% 0.8% 17544 г
Медь, Cu 44.8 мкг 1000 мкг 4.5% 5.6% 2232 г
Молибден, Mo 7.434 мкг 70 мкг 10.6% 13.3% 942 г
Олово, Sn 6.07 мкг ~
Селен, Se 18.6 мкг 55 мкг 33.8% 42.4% 296 г
Стронций, Sr 7.93 мкг ~
Фтор, F 19.84 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 20161 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 2.4% 5376 г
Цинк, Zn 0.2257 мг 12 мг 1.9% 2.4% 5317 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Лактоза 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.254 г ~
Аргинин* 0.544 г ~
Валин 0.686 г ~
Гистидин* 0.387 г ~
Изолейцин 0.685 г ~
Лейцин 1.26 г ~
Лизин 0.988 г ~
Метионин 0.328 г ~
Метионин + Цистеин 0.401 г ~
Треонин 0.55 г ~
Триптофан 0.128 г ~
Фенилаланин 0.628 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.244 г ~
Заменимые аминокислоты 7.045 г ~
Аланин 0.319 г ~
Аспарагиновая кислота 0.715 г ~
Глицин 0.179 г ~
Глутаминовая кислота 2.272 г ~
Пролин 1.374 г ~
Серин 0.567 г ~
Тирозин 0.616 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.049 г ~
6:0 Капроновая 0.038 г ~
8:0 Каприловая 0.042 г ~
10:0 Каприновая 0.114 г ~
12:0 Лауриновая 0.08 г ~
14:0 Миристиновая 0.144 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.384 г ~
18:0 Стеариновая 0.148 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.433 г min 16.8 г 2.6% 3.3%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.353 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.08 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.049 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Спред творожный с козьим творогом – I составляет 79,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов