Мой здоровый рацион

Рецепт Нут (карри). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Нут (карри)

Нут 500 г
Немолоко Овсяное 3,2% [Сады Придонья] 200 г
Томатная паста 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нут (карри)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.3 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1200 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 6.6% 1070 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 4.8% 1474 г
Углеводы 18.9 г 219 г 8.6% 6.1% 1159 г
Пищевые волокна 4.7 г 20 г 23.5% 16.7% 426 г
Вода 60.1 г 2273 г 2.6% 1.9% 3782 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 508.2 мкг 900 мкг 56.5% 40.3% 177 г
бета Каротин 3.047 мг 5 мг 60.9% 43.4% 164 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.3% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 1.2% 6000 г
Витамин В4, холин 2.58 мг 500 мг 0.5% 0.4% 19380 г
Витамин В5, пантотеновая 0.22 мг 5 мг 4.4% 3.1% 2273 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 3.4% 2083 г
Витамин В9, фолаты 9.364 мкг 400 мкг 2.3% 1.6% 4272 г
Витамин C, аскорбиновая 3.29 мг 90 мг 3.7% 2.6% 2736 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.002 мг 15 мг 6.7% 4.8% 1497 г
Витамин Н, биотин 0.751 мкг 50 мкг 1.5% 1.1% 6658 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 3.8% 1846 г
Витамин РР, НЭ 1.6553 мг 20 мг 8.3% 5.9% 1208 г
Макроэлементы
Калий, K 498.42 мг 2500 мг 19.9% 14.2% 502 г
Кальций, Ca 78.54 мг 1000 мг 7.9% 5.6% 1273 г
Кремний, Si 28.716 мг 30 мг 95.7% 68.2% 104 г
Магний, Mg 59.64 мг 400 мг 14.9% 10.6% 671 г
Натрий, Na 94.18 мг 1300 мг 7.2% 5.1% 1380 г
Сера, S 87.73 мг 1000 мг 8.8% 6.3% 1140 г
Фосфор, P 177.9 мг 800 мг 22.2% 15.8% 450 г
Хлор, Cl 60.87 мг 2300 мг 2.6% 1.9% 3779 г
Микроэлементы
Бор, B 323.7 мкг ~
Ванадий, V 24.72 мкг ~
Железо, Fe 1.399 мг 18 мг 7.8% 5.6% 1287 г
Йод, I 13.16 мкг 150 мкг 8.8% 6.3% 1140 г
Кобальт, Co 7.295 мкг 10 мкг 73% 52% 137 г
Марганец, Mn 0.8526 мг 2 мг 42.6% 30.4% 235 г
Медь, Cu 295.37 мкг 1000 мкг 29.5% 21% 339 г
Молибден, Mo 26.475 мкг 70 мкг 37.8% 26.9% 264 г
Селен, Se 9.081 мкг 55 мкг 16.5% 11.8% 606 г
Фтор, F 30.9 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12945 г
Хром, Cr 3.28 мкг 50 мкг 6.6% 4.7% 1524 г
Цинк, Zn 1.3326 мг 12 мг 11.1% 7.9% 900 г

Энергетическая ценность Нут (карри) составляет 140,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».