| Шоколад сладкий | 135 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 65 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 20 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 446.7 ккал | 1684 ккал | 26.5% | 5.9% | 377 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 1.9% | 1206 г |
| Жиры | 28.6 г | 56 г | 51.1% | 11.4% | 196 г |
| Углеводы | 41.1 г | 219 г | 18.8% | 4.2% | 533 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 1.8% | 1250 г |
| Вода | 22.9 г | 2273 г | 1% | 0.2% | 9926 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 220.2 мкг | 900 мкг | 24.5% | 5.5% | 409 г |
| Ретинол | 0.225 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 0.3% | 6579 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 0.9% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.151 мг | 1.8 мг | 8.4% | 1.9% | 1192 г |
| Витамин В4, холин | 153.38 мг | 500 мг | 30.7% | 6.9% | 326 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.834 мг | 5 мг | 16.7% | 3.7% | 600 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 1% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.405 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.2% | 9081 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.361 мкг | 3 мкг | 12% | 2.7% | 831 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.555 мкг | 10 мкг | 15.6% | 3.5% | 643 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.887 мг | 15 мг | 5.9% | 1.3% | 1691 г |
| Витамин Н, биотин | 11.391 мкг | 50 мкг | 22.8% | 5.1% | 439 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.2% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6834 мг | 20 мг | 8.4% | 1.9% | 1188 г |
| Ниацин | 0.285 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.85 мг | 2500 мг | 5.2% | 1.2% | 1925 г |
| Кальций, Ca | 41.11 мг | 1000 мг | 4.1% | 0.9% | 2432 г |
| Кремний, Si | 0.219 мг | 30 мг | 0.7% | 0.2% | 13699 г |
| Магний, Mg | 29.23 мг | 400 мг | 7.3% | 1.6% | 1368 г |
| Натрий, Na | 35.18 мг | 1300 мг | 2.7% | 0.6% | 3695 г |
| Сера, S | 59.57 мг | 1000 мг | 6% | 1.3% | 1679 г |
| Фосфор, P | 153.3 мг | 800 мг | 19.2% | 4.3% | 522 г |
| Хлор, Cl | 50.93 мг | 2300 мг | 2.2% | 0.5% | 4516 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.868 мг | 18 мг | 15.9% | 3.6% | 628 г |
| Йод, I | 7.24 мкг | 150 мкг | 4.8% | 1.1% | 2072 г |
| Кобальт, Co | 5.232 мкг | 10 мкг | 52.3% | 11.7% | 191 г |
| Марганец, Mn | 0.0472 мг | 2 мг | 2.4% | 0.5% | 4237 г |
| Медь, Cu | 41.64 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 0.9% | 2402 г |
| Молибден, Mo | 3.514 мкг | 70 мкг | 5% | 1.1% | 1992 г |
| Никель, Ni | 0.121 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.29 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.288 мкг | 55 мкг | 24.2% | 5.4% | 414 г |
| Титан, Ti | 0.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.78 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 33956 г |
| Хром, Cr | 1.86 мкг | 50 мкг | 3.7% | 0.8% | 2688 г |
| Цинк, Zn | 0.7089 мг | 12 мг | 5.9% | 1.3% | 1693 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.882 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 35.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.316 г | ~ | |||
| Валин | 0.283 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.122 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.247 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.407 г | ~ | |||
| Лизин | 0.339 г | ~ | |||
| Метионин | 0.14 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.236 г | ~ | |||
| Треонин | 0.238 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.226 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.42 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аланин | 0.258 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.427 г | ~ | |||
| Глицин | 0.154 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.64 г | ~ | |||
| Пролин | 0.18 г | ~ | |||
| Серин | 0.375 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.195 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 317.7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 15.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.346 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.158 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.085 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.194 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.221 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.028 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.22 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.04 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.228 г | min 16.8 г | 31.1% | 7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.198 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.371 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.075 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.051 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.4% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.321 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Лава кейк составляет 446,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».