| Карась океанический (Припускание) | 400 г |
| Перец жгучий красный | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Кориандр, семена | 2 г |
| Укроп (Припускание) | 8 г |
| Базилик, сушеный | 1 г |
| Куркума, молотая | 1 г |
| Майоран, сушеный | 1 г |
| Перец душистый, молотый | 1 г |
| Перец черный | 1 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 50 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Сок лимонный | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.3 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1731 г |
| Белки | 15.9 г | 76 г | 20.9% | 21.5% | 478 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 5.9% | 1750 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.6% | 15643 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.6% | 2857 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 3.2% | 3247 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.8 мкг | 900 мкг | 1.8% | 1.8% | 5696 г |
| бета Каротин | 0.102 мг | 5 мг | 2% | 2.1% | 4902 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.005 мг | 1.5 мг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.009 мг | 1.8 мг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Витамин В4, холин | 0.44 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 113636 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 21739 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% | 1.1% | 9524 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.829 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.7% | 14139 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.37 мг | 90 мг | 3.7% | 3.8% | 2671 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.658 мг | 15 мг | 4.4% | 4.5% | 2280 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.5 мкг | 120 мкг | 5.4% | 5.5% | 1846 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.103 мг | 20 мг | 15.5% | 15.9% | 645 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 44.87 мг | 2500 мг | 1.8% | 1.8% | 5572 г |
| Кальций, Ca | 26.73 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.8% | 3741 г |
| Магний, Mg | 7.81 мг | 400 мг | 2% | 2.1% | 5122 г |
| Натрий, Na | 203.13 мг | 1300 мг | 15.6% | 16% | 640 г |
| Сера, S | 182.33 мг | 1000 мг | 18.2% | 18.7% | 548 г |
| Фосфор, P | 8.3 мг | 800 мг | 1% | 1% | 9639 г |
| Хлор, Cl | 479.28 мг | 2300 мг | 20.8% | 21.4% | 480 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.736 мг | 18 мг | 4.1% | 4.2% | 2446 г |
| Кобальт, Co | 0.078 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.8% | 12821 г |
| Марганец, Mn | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 7.2% | 1429 г |
| Медь, Cu | 38.26 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 3.9% | 2614 г |
| Молибден, Mo | 4.755 мкг | 70 мкг | 6.8% | 7% | 1472 г |
| Селен, Se | 0.187 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 29412 г |
| Фтор, F | 454.25 мкг | 4000 мкг | 11.4% | 11.7% | 881 г |
| Хром, Cr | 56.85 мкг | 50 мкг | 113.7% | 116.9% | 88 г |
| Цинк, Zn | 0.8227 мг | 12 мг | 6.9% | 7.1% | 1459 г |
Энергетическая ценность Дорадо (карась океанический) припущенная составляет 97,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».