Мой здоровый рацион

Рецепт Суп сырный 22.04.2020. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп сырный 22.04.2020

Индейка 1 кат. (Варка) 560 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 45 г
Лук репчатый (Варка без слива) 130 г
Лук репчатый (Пассерование) 108 г
Яйцо куриное (Варка) 100 г
Морковь (Пассерование) 70 г
Подсолнечное масло 15 г
Плавленый Сыр Дружба [Карат] 175 г
Картофель (Варка без слива) 265 г
Вода колодезная (из подземного источника) 1850 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп сырный 22.04.2020".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.5 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2260 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 7.7% 1767 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 11% 1217 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2.4% 5615 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.7% 5000 г
Вода 86.2 г 2273 г 3.8% 5.1% 2637 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.3 мкг 900 мкг 5.9% 7.9% 1689 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.263 мг 5 мг 5.3% 7.1% 1901 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.7% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 3.5% 3830 г
Витамин В4, холин 27.57 мг 500 мг 5.5% 7.4% 1814 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 4.2% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 4.2% 3226 г
Витамин В9, фолаты 1.381 мкг 400 мкг 0.3% 0.4% 28965 г
Витамин В12, кобаламин 0.017 мкг 3 мкг 0.6% 0.8% 17647 г
Витамин C, аскорбиновая 1.07 мг 90 мг 1.2% 1.6% 8411 г
Витамин D, кальциферол 0.072 мкг 10 мкг 0.7% 0.9% 13889 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.307 мг 15 мг 2% 2.7% 4886 г
Витамин Н, биотин 0.798 мкг 50 мкг 1.6% 2.1% 6266 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.5% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.7064 мг 20 мг 8.5% 11.4% 1172 г
Ниацин 0.95 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.79 мг 2500 мг 3.8% 5.1% 2637 г
Кальций, Ca 10.11 мг 1000 мг 1% 1.3% 9891 г
Кремний, Si 4.887 мг 30 мг 16.3% 21.9% 614 г
Магний, Mg 7.98 мг 400 мг 2% 2.7% 5013 г
Натрий, Na 10.85 мг 1300 мг 0.8% 1.1% 11982 г
Сера, S 54.38 мг 1000 мг 5.4% 7.2% 1839 г
Фосфор, P 43 мг 800 мг 5.4% 7.2% 1860 г
Хлор, Cl 15.74 мг 2300 мг 0.7% 0.9% 14612 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.6 мкг ~
Бор, B 24 мкг ~
Ванадий, V 12.07 мкг ~
Железо, Fe 0.428 мг 18 мг 2.4% 3.2% 4206 г
Йод, I 1.21 мкг 150 мкг 0.8% 1.1% 12397 г
Кобальт, Co 3.121 мкг 10 мкг 31.2% 41.9% 320 г
Литий, Li 4.189 мкг ~
Марганец, Mn 0.0465 мг 2 мг 2.3% 3.1% 4301 г
Медь, Cu 49.13 мкг 1000 мкг 4.9% 6.6% 2035 г
Молибден, Mo 2.739 мкг 70 мкг 3.9% 5.2% 2556 г
Никель, Ni 0.609 мкг ~
Рубидий, Rb 54.7 мкг ~
Селен, Se 1.258 мкг 55 мкг 2.3% 3.1% 4372 г
Стронций, Sr 0.71 мкг ~
Титан, Ti 0.29 мкг ~
Фтор, F 22.66 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 17652 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 4% 3378 г
Цинк, Zn 0.5227 мг 12 мг 4.4% 5.9% 2296 г
Цирконий, Zr 0.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.298 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аргинин* 0.268 г ~
Валин 0.214 г ~
Гистидин* 0.116 г ~
Изолейцин 0.211 г ~
Лейцин 0.35 г ~
Лизин 0.349 г ~
Метионин 0.11 г ~
Метионин + Цистеин 0.147 г ~
Треонин 0.196 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.185 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.328 г ~
Заменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аланин 0.265 г ~
Аспарагиновая кислота 0.444 г ~
Гидроксипролин 0.033 г ~
Глицин 0.239 г ~
Глутаминовая кислота 0.718 г ~
Пролин 0.18 г ~
Серин 0.184 г ~
Тирозин 0.143 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 22.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.81 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.269 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.044 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.853 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.297 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.314 г min 16.8 г 7.8% 10.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.337 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.437 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.04 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.857 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 10.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.044 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Суп сырный 22.04.2020 составляет 74,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».