| Редис | 200 г |
| Лук зеленый (перо) | 50 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1604 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 5.4% | 1767 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 14.7% | 651 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.8% | 2000 г |
| Вода | 82.7 г | 2273 г | 3.6% | 3.4% | 2748 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116 мкг | 900 мкг | 12.9% | 12.3% | 776 г |
| Ретинол | 0.068 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.289 мг | 5 мг | 5.8% | 5.5% | 1730 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 1.7% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 8.2% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 72.67 мг | 500 мг | 14.5% | 13.8% | 688 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.47 мг | 5 мг | 9.4% | 9% | 1064 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 5.3% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.587 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.8% | 5272 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.142 мкг | 3 мкг | 4.7% | 4.5% | 2113 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.57 мг | 90 мг | 19.5% | 18.6% | 512 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.601 мкг | 10 мкг | 6% | 5.7% | 1664 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.731 мг | 15 мг | 18.2% | 17.3% | 549 г |
| Витамин Н, биотин | 5.636 мкг | 50 мкг | 11.3% | 10.8% | 887 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.6 мкг | 120 мкг | 19.7% | 18.8% | 508 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8571 мг | 20 мг | 4.3% | 4.1% | 2333 г |
| Ниацин | 0.146 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.06 мг | 2500 мг | 8.4% | 8% | 1184 г |
| Кальций, Ca | 49.61 мг | 1000 мг | 5% | 4.8% | 2016 г |
| Кремний, Si | 21.757 мг | 30 мг | 72.5% | 69% | 138 г |
| Магний, Mg | 12.74 мг | 400 мг | 3.2% | 3% | 3140 г |
| Натрий, Na | 43.34 мг | 1300 мг | 3.3% | 3.1% | 3000 г |
| Сера, S | 54.97 мг | 1000 мг | 5.5% | 5.2% | 1819 г |
| Фосфор, P | 79.8 мг | 800 мг | 10% | 9.5% | 1003 г |
| Хлор, Cl | 74.21 мг | 2300 мг | 3.2% | 3% | 3099 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 369.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 83.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 101.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.358 мг | 18 мг | 7.5% | 7.1% | 1325 г |
| Йод, I | 9.99 мкг | 150 мкг | 6.7% | 6.4% | 1502 г |
| Кобальт, Co | 5.298 мкг | 10 мкг | 53% | 50.5% | 189 г |
| Литий, Li | 13.243 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 5.5% | 1724 г |
| Медь, Cu | 116.17 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 11% | 861 г |
| Молибден, Mo | 12.449 мкг | 70 мкг | 17.8% | 17% | 562 г |
| Никель, Ni | 7.878 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.046 мкг | 55 мкг | 16.4% | 15.6% | 608 г |
| Стронций, Sr | 3.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.69 мкг | 4000 мкг | 1% | 1% | 9830 г |
| Хром, Cr | 7.58 мкг | 50 мкг | 15.2% | 14.5% | 660 г |
| Цинк, Zn | 0.4517 мг | 12 мг | 3.8% | 3.6% | 2657 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.176 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.156 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.041 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.297 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.13 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 76.6% | 73% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 155.61 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.811 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.335 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.222 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.388 г | min 16.8 г | 14.2% | 13.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.281 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.896 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.8% | 33.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.232 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из редиса с ростительным маслом составляет 105 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».