| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1604 г |
| Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 17.9% | 531 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 6.7% | 1436 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1% | 8760 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2841 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10 мкг | 900 мкг | 1.1% | 1% | 9000 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% | 7.6% | 1250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 5.3% | 1800 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 4.8% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.1 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.7% | 3604 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.4 мкг | 3 мкг | 80% | 76.2% | 125 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 0.6% | 18000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.5 мкг | 10 мкг | 15% | 14.3% | 667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.4 мг | 15 мг | 2.7% | 2.6% | 3750 г |
| Витамин Н, биотин | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 1.9% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3 мг | 20 мг | 21.5% | 20.5% | 465 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 335 мг | 2500 мг | 13.4% | 12.8% | 746 г |
| Кальций, Ca | 30 мг | 1000 мг | 3% | 2.9% | 3333 г |
| Магний, Mg | 35 мг | 400 мг | 8.8% | 8.4% | 1143 г |
| Натрий, Na | 75 мг | 1300 мг | 5.8% | 5.5% | 1733 г |
| Сера, S | 200 мг | 1000 мг | 20% | 19% | 500 г |
| Фосфор, P | 240 мг | 800 мг | 30% | 28.6% | 333 г |
| Хлор, Cl | 165 мг | 2300 мг | 7.2% | 6.9% | 1394 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.7 мг | 18 мг | 3.9% | 3.7% | 2571 г |
| Йод, I | 160 мкг | 150 мкг | 106.7% | 101.6% | 94 г |
| Кобальт, Co | 20 мкг | 10 мкг | 200% | 190.5% | 50 г |
| Марганец, Mn | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 5.7% | 1667 г |
| Медь, Cu | 135 мкг | 1000 мкг | 13.5% | 12.9% | 741 г |
| Молибден, Mo | 4 мкг | 70 мкг | 5.7% | 5.4% | 1750 г |
| Фтор, F | 700 мкг | 4000 мкг | 17.5% | 16.7% | 571 г |
| Хром, Cr | 55 мкг | 50 мкг | 110% | 104.8% | 91 г |
| Цинк, Zn | 0.9 мг | 12 мг | 7.5% | 7.1% | 1333 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 42.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.59 г | min 16.8 г | 3.5% | 3.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.45 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 3.8% |
Энергетическая ценность Хек жареный составляет 105 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».