| Яйцо куриное (Жарка) | 86 г |
| Подсолнечное масло | 7 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 253.6 ккал | 1684 ккал | 15.1% | 6% | 664 г |
| Белки | 15.3 г | 76 г | 20.1% | 7.9% | 497 г |
| Жиры | 21 г | 56 г | 37.5% | 14.8% | 267 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 36500 г |
| Вода | 60.2 г | 2273 г | 2.6% | 1% | 3776 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 244.3 мкг | 900 мкг | 27.1% | 10.7% | 368 г |
| Ретинол | 0.254 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.074 мг | 5 мг | 1.5% | 0.6% | 6757 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.8% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.449 мг | 1.8 мг | 24.9% | 9.8% | 401 г |
| Витамин В4, холин | 213.85 мг | 500 мг | 42.8% | 16.9% | 234 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.199 мг | 5 мг | 24% | 9.5% | 417 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 2.8% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.907 мкг | 400 мкг | 2% | 0.8% | 5059 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.637 мкг | 3 мкг | 21.2% | 8.4% | 471 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 81818 г | |
| Витамин D, кальциферол | 1.99 мкг | 10 мкг | 19.9% | 7.8% | 503 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.742 мг | 15 мг | 24.9% | 9.8% | 401 г |
| Витамин Н, биотин | 18.265 мкг | 50 мкг | 36.5% | 14.4% | 274 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2433 мг | 20 мг | 21.2% | 8.4% | 471 г |
| Ниацин | 0.199 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.59 мг | 2500 мг | 5.6% | 2.2% | 1791 г |
| Кальций, Ca | 203.4 мг | 1000 мг | 20.3% | 8% | 492 г |
| Магний, Mg | 19.14 мг | 400 мг | 4.8% | 1.9% | 2090 г |
| Натрий, Na | 288.91 мг | 1300 мг | 22.2% | 8.8% | 450 г |
| Сера, S | 196.71 мг | 1000 мг | 19.7% | 7.8% | 508 г |
| Фосфор, P | 263.2 мг | 800 мг | 32.9% | 13% | 304 г |
| Хлор, Cl | 400.58 мг | 2300 мг | 17.4% | 6.9% | 574 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.325 мг | 18 мг | 12.9% | 5.1% | 774 г |
| Йод, I | 15.14 мкг | 150 мкг | 10.1% | 4% | 991 г |
| Кобальт, Co | 8.866 мкг | 10 мкг | 88.7% | 35% | 113 г |
| Марганец, Mn | 0.0411 мг | 2 мг | 2.1% | 0.8% | 4866 г |
| Медь, Cu | 87.51 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 3.5% | 1143 г |
| Молибден, Mo | 5.32 мкг | 70 мкг | 7.6% | 3% | 1316 г |
| Селен, Se | 27.829 мкг | 55 мкг | 50.6% | 20% | 198 г |
| Фтор, F | 48.76 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.5% | 8203 г |
| Хром, Cr | 3.55 мкг | 50 мкг | 7.1% | 2.8% | 1408 г |
| Цинк, Zn | 1.7573 мг | 12 мг | 14.6% | 5.8% | 683 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.573 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.835 г | ~ | |||
| Валин | 0.925 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.41 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.713 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.313 г | ~ | |||
| Лизин | 1.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.459 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.759 г | ~ | |||
| Треонин | 0.688 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.286 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.784 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.424 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.35 г | ~ | |||
| Аланин | 0.747 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.332 г | ~ | |||
| Глицин | 0.451 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.369 г | ~ | |||
| Пролин | 0.777 г | ~ | |||
| Серин | 1.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.641 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.29 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 39.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 492.46 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.433 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.06 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.167 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.198 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.552 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.069 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.343 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.042 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.319 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.064 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.051 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.891 г | min 16.8 г | 41% | 16.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.076 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.452 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.141 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.035 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.859 г | от 11.2 до 20.6 г | 52.3% | 20.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.397 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.089 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 253,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».