| Лук репчатый | 100 г |
| Морковь | 100 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 400 г |
| Свинина мясная | 300 г |
| Подсолнечное масло | 5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Томатная паста. Консервы | 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Вода водопроводная, городская | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.5 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 6% | 1024 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 3% | 2000 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 10.3% | 589 г |
| Углеводы | 16 г | 219 г | 7.3% | 4.4% | 1369 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3% | 2000 г |
| Вода | 69.1 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3289 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 119.7 мкг | 900 мкг | 13.3% | 8.1% | 752 г |
| бета Каротин | 0.718 мг | 5 мг | 14.4% | 8.8% | 696 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 4.3% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 1.3% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 28.27 мг | 500 мг | 5.7% | 3.5% | 1769 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.193 мг | 5 мг | 3.9% | 2.4% | 2591 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 4.1% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.415 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1% | 6235 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.7 мг | 90 мг | 15.2% | 9.2% | 657 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.084 мг | 15 мг | 13.9% | 8.4% | 720 г |
| Витамин Н, биотин | 0.82 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1% | 6098 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.7% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.685 мг | 20 мг | 8.4% | 5.1% | 1187 г |
| Ниацин | 0.839 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 98.9 мг | 2500 мг | 4% | 2.4% | 2528 г |
| Кальций, Ca | 7.65 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.5% | 13072 г |
| Кремний, Si | 22.6 мг | 30 мг | 75.3% | 45.8% | 133 г |
| Магний, Mg | 17.55 мг | 400 мг | 4.4% | 2.7% | 2279 г |
| Натрий, Na | 14.1 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.7% | 9220 г |
| Сера, S | 46.76 мг | 1000 мг | 4.7% | 2.9% | 2139 г |
| Фосфор, P | 61.8 мг | 800 мг | 7.7% | 4.7% | 1294 г |
| Хлор, Cl | 19.96 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.5% | 11523 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 218.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.583 мг | 18 мг | 3.2% | 1.9% | 3087 г |
| Йод, I | 1.91 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.8% | 7853 г |
| Кобальт, Co | 2.15 мкг | 10 мкг | 21.5% | 13.1% | 465 г |
| Литий, Li | 5.65 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2858 мг | 2 мг | 14.3% | 8.7% | 700 г |
| Медь, Cu | 86.75 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 5.3% | 1153 г |
| Молибден, Mo | 4.18 мкг | 70 мкг | 6% | 3.6% | 1675 г |
| Никель, Ni | 3.085 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.108 мкг | 55 мкг | 5.7% | 3.5% | 1770 г |
| Стронций, Sr | 0.94 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 65.6 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1% | 6098 г |
| Хром, Cr | 2.92 мкг | 50 мкг | 5.8% | 3.5% | 1712 г |
| Цинк, Zn | 0.69 мг | 12 мг | 5.8% | 3.5% | 1739 г |
| Цирконий, Zr | 1.76 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.61 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.245 г | ~ | |||
| Валин | 0.214 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.122 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.179 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.292 г | ~ | |||
| Лизин | 0.246 г | ~ | |||
| Метионин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Треонин | 0.151 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.167 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.307 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аланин | 0.199 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.316 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.173 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.596 г | ~ | |||
| Пролин | 0.167 г | ~ | |||
| Серин | 0.161 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.14 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 66% | 40.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.067 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.4 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.764 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.383 г | min 16.8 г | 20.1% | 12.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.167 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.132 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.347 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.9% | 18.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.072 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов 22 04 20 составляет 164,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».