| Творог 5% жирности | 500 г |
| Манная крупа | 100 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Яйцо куриное | 500 г |
| Кефир 2,5% жирности | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 979 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 10.4% | 559 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 6.7% | 862 г |
| Углеводы | 14.4 г | 219 г | 6.6% | 3.8% | 1521 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 63.8 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3563 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 111 мкг | 900 мкг | 12.3% | 7.2% | 811 г |
| Ретинол | 0.106 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.2% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.281 мг | 1.8 мг | 15.6% | 9.1% | 641 г |
| Витамин В4, холин | 111.51 мг | 500 мг | 22.3% | 13% | 448 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.644 мг | 5 мг | 12.9% | 7.5% | 776 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 4.1% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.667 мкг | 400 мкг | 4.9% | 2.8% | 2034 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.726 мкг | 3 мкг | 24.2% | 14.1% | 413 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.829 мкг | 10 мкг | 8.3% | 4.8% | 1206 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.37 мг | 15 мг | 2.5% | 1.5% | 4054 г |
| Витамин Н, биотин | 10.652 мкг | 50 мкг | 21.3% | 12.4% | 469 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0889 мг | 20 мг | 15.4% | 9% | 647 г |
| Ниацин | 0.319 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 119.41 мг | 2500 мг | 4.8% | 2.8% | 2094 г |
| Кальций, Ca | 96.15 мг | 1000 мг | 9.6% | 5.6% | 1040 г |
| Кремний, Si | 0.444 мг | 30 мг | 1.5% | 0.9% | 6757 г |
| Магний, Mg | 15.85 мг | 400 мг | 4% | 2.3% | 2524 г |
| Натрий, Na | 70.67 мг | 1300 мг | 5.4% | 3.1% | 1840 г |
| Сера, S | 151.74 мг | 1000 мг | 15.2% | 8.8% | 659 г |
| Фосфор, P | 168.9 мг | 800 мг | 21.1% | 12.3% | 474 г |
| Хлор, Cl | 114.15 мг | 2300 мг | 5% | 2.9% | 2015 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.181 мг | 18 мг | 6.6% | 3.8% | 1524 г |
| Йод, I | 11.74 мкг | 150 мкг | 7.8% | 4.5% | 1278 г |
| Кобальт, Co | 6.385 мкг | 10 мкг | 63.9% | 37.2% | 157 г |
| Марганец, Mn | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 1.4% | 4255 г |
| Медь, Cu | 59.48 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 3.4% | 1681 г |
| Молибден, Mo | 6.467 мкг | 70 мкг | 9.2% | 5.3% | 1082 г |
| Никель, Ni | 0.852 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.704 мкг | 55 мкг | 41.3% | 24% | 242 г |
| Стронций, Sr | 8.19 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.93 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11133 г |
| Хром, Cr | 2.52 мкг | 50 мкг | 5% | 2.9% | 1984 г |
| Цинк, Zn | 0.6341 мг | 12 мг | 5.3% | 3.1% | 1892 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.074 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.327 г | ~ | |||
| Валин | 0.321 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.141 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.256 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.46 г | ~ | |||
| Лизин | 0.353 г | ~ | |||
| Метионин | 0.167 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.295 г | ~ | |||
| Треонин | 0.25 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.281 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.479 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.288 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.484 г | ~ | |||
| Глицин | 0.183 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.893 г | ~ | |||
| Пролин | 0.225 г | ~ | |||
| Серин | 0.384 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.198 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 9.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 217.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.759 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.326 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.468 г | min 16.8 г | 14.7% | 8.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.515 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.586 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.407 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожник составляет 172 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».