| Фарш куриный | 500 г |
| Фарш говяжий мой | 500 г |
| Заправка из лука и моркови для супов, фарша | 300 г |
| Яйцо целое | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец белый | 2.5 г |
| Сметана 10% | 25 г |
| Сыр сметанковый 48% | 50 г |
Котлеты "Гнезда"
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.9 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 997 г |
| Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 13.1% | 450 г |
| Жиры | 12.3 г | 56 г | 22% | 13% | 455 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.5% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 59.3 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3833 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.5 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 36000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.236 мг | 1.5 мг | 15.7% | 9.3% | 636 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 2% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 27.59 мг | 500 мг | 5.5% | 3.3% | 1812 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.213 мг | 5 мг | 4.3% | 2.5% | 2347 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 4.6% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.25 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.5% | 12308 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1 мкг | 3 мкг | 33.3% | 19.7% | 300 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.43 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 20930 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.154 мг | 15 мг | 1% | 0.6% | 9740 г |
| Витамин Н, биотин | 1.169 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.4% | 4277 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1543 мг | 20 мг | 15.8% | 9.4% | 634 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.86 мг | 2500 мг | 5.6% | 3.3% | 1775 г |
| Кальций, Ca | 7.55 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.5% | 13245 г |
| Магний, Mg | 11.63 мг | 400 мг | 2.9% | 1.7% | 3439 г |
| Натрий, Na | 175.48 мг | 1300 мг | 13.5% | 8% | 741 г |
| Сера, S | 89.82 мг | 1000 мг | 9% | 5.3% | 1113 г |
| Фосфор, P | 77.2 мг | 800 мг | 9.7% | 5.7% | 1036 г |
| Хлор, Cl | 257.1 мг | 2300 мг | 11.2% | 6.6% | 895 г |
| Микроэлементы | |||||
| Ванадий, V | 7.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.139 мг | 18 мг | 6.3% | 3.7% | 1580 г |
| Йод, I | 2.77 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.1% | 5415 г |
| Кобальт, Co | 2.75 мкг | 10 мкг | 27.5% | 16.3% | 364 г |
| Марганец, Mn | 0.0246 мг | 2 мг | 1.2% | 0.7% | 8130 г |
| Медь, Cu | 78.16 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 4.6% | 1279 г |
| Молибден, Mo | 4.885 мкг | 70 мкг | 7% | 4.1% | 1433 г |
| Селен, Se | 0.006 мкг | 55 мкг | 916667 г | ||
| Фтор, F | 24.24 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16502 г |
| Хром, Cr | 3.15 мкг | 50 мкг | 6.3% | 3.7% | 1587 г |
| Цинк, Zn | 1.2506 мг | 12 мг | 10.4% | 6.2% | 960 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.77 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.106 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.855 г | min 16.8 г | 17% | 10.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.217 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.1% |
Энергетическая ценность Котлеты "Гнезда" 1300 гр составляет 168,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».