Мой здоровый рацион

Рецепт Чечевичный суп с картофелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чечевичный суп с картофелем

Чечевица, розовая 570 г
Картофель 370 г
Морковь 150 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп с картофелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.8 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1480 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 8.1% 1086 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.1% 8000 г
Углеводы 17.6 г 219 г 8% 7% 1244 г
Углеводы (общие) 17.2 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 14.9% 588 г
Вода 70.2 г 2273 г 3.1% 2.7% 3238 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 144.9 мкг 900 мкг 16.1% 14.1% 621 г
бета Каротин 0.874 мг 5 мг 17.5% 15.4% 572 г
Витамин В1, тиамин 0.165 мг 1.5 мг 11% 9.7% 909 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 2.3% 3913 г
Витамин В4, холин 2.58 мг 500 мг 0.5% 0.4% 19380 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 2.9% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 7.6% 1163 г
Витамин В9, фолаты 57.699 мкг 400 мкг 14.4% 12.7% 693 г
Витамин C, аскорбиновая 4.36 мг 90 мг 4.8% 4.2% 2064 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.046 мг 15 мг 0.3% 0.3% 32609 г
Витамин Н, биотин 0.061 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 81967 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.8053 мг 20 мг 4% 3.5% 2484 г
Ниацин 0.302 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 297.09 мг 2500 мг 11.9% 10.5% 841 г
Кальций, Ca 18.95 мг 1000 мг 1.9% 1.7% 5277 г
Кремний, Si 10.646 мг 30 мг 35.5% 31.2% 282 г
Магний, Mg 23.37 мг 400 мг 5.8% 5.1% 1712 г
Натрий, Na 4.73 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 27484 г
Сера, S 71.78 мг 1000 мг 7.2% 6.3% 1393 г
Фосфор, P 94.4 мг 800 мг 11.8% 10.4% 847 г
Хлор, Cl 15.46 мг 2300 мг 0.7% 0.6% 14877 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 175.4 мкг ~
Бор, B 34.7 мкг ~
Ванадий, V 33.48 мкг ~
Железо, Fe 2.226 мг 18 мг 12.4% 10.9% 809 г
Йод, I 1.24 мкг 150 мкг 0.8% 0.7% 12097 г
Кобальт, Co 1.029 мкг 10 мкг 10.3% 9.1% 972 г
Литий, Li 14.062 мкг ~
Марганец, Mn 0.5132 мг 2 мг 25.7% 22.6% 390 г
Медь, Cu 386.18 мкг 1000 мкг 38.6% 33.9% 259 г
Молибден, Mo 3.617 мкг 70 мкг 5.2% 4.6% 1935 г
Никель, Ni 1.316 мкг ~
Рубидий, Rb 90.2 мкг ~
Селен, Se 0.055 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Стронций, Sr 2.27 мкг ~
Фтор, F 57.11 мкг 4000 мкг 1.4% 1.2% 7004 г
Хром, Cr 1.99 мкг 50 мкг 4% 3.5% 2513 г
Цинк, Zn 1.0743 мг 12 мг 9% 7.9% 1117 г
Цирконий, Zr 0.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.657 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аргинин* 0.546 г ~
Валин 0.362 г ~
Гистидин* 0.198 г ~
Изолейцин 0.312 г ~
Лейцин 0.519 г ~
Лизин 0.501 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.264 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.355 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.25 г ~
Аланин 0.305 г ~
Аспарагиновая кислота 0.806 г ~
Глицин 0.296 г ~
Глутаминовая кислота 1.118 г ~
Пролин 0.303 г ~
Серин 0.339 г ~
Тирозин 0.199 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 15.545 мг ~
Кампестерол 1.636 мг ~
Стигмастерол 1.091 мг ~
бета Ситостерол 12.818 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.09 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.166 г min 16.8 г 1% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.162 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.325 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.256 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.083 г ~

Энергетическая ценность Чечевичный суп с картофелем составляет 113,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».