Пшеничная мука, высшего сорта | 500 г |
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 9 г |
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 100 г |
Сахар-песок | 200 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Яйцо куриное | 150 г |
молоко 1 % | 200 г |
творог рассыпчатый 5% | 500 г |
Ванилин | 5 г |
Ванилин | 5 г |
Цедра лимонная | 15 г |
Крахмал кукурузный | 17 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 246.3 ккал | 1684 ккал | 14.6% | 5.9% | 684 г |
Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 4.5% | 894 г |
Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 5.3% | 767 г |
Углеводы | 35 г | 219 г | 16% | 6.5% | 626 г |
Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.6% | 1538 г |
Вода | 13 г | 2273 г | 0.6% | 0.2% | 17485 г |
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 49.4 мкг | 900 мкг | 5.5% | 2.2% | 1822 г |
бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
Витамин В1, тиамин | 0.115 мг | 1.5 мг | 7.7% | 3.1% | 1304 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 1.8% | 2278 г |
Витамин В4, холин | 37.62 мг | 500 мг | 7.5% | 3% | 1329 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.28 мг | 5 мг | 5.6% | 2.3% | 1786 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 1.5% | 2778 г |
Витамин В9, фолаты | 21.054 мкг | 400 мкг | 5.3% | 2.2% | 1900 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.046 мкг | 3 мкг | 1.5% | 0.6% | 6522 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.14 мг | 90 мг | 1.3% | 0.5% | 7895 г |
Витамин D, кальциферол | 0.27 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1.1% | 3704 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.554 мг | 15 мг | 3.7% | 1.5% | 2708 г |
Витамин Н, биотин | 2.366 мкг | 50 мкг | 4.7% | 1.9% | 2113 г |
Витамин РР, НЭ | 1.4273 мг | 20 мг | 7.1% | 2.9% | 1401 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 56.88 мг | 2500 мг | 2.3% | 0.9% | 4395 г |
Кальций, Ca | 57.87 мг | 1000 мг | 5.8% | 2.4% | 1728 г |
Кремний, Si | 1.174 мг | 30 мг | 3.9% | 1.6% | 2555 г |
Магний, Mg | 6.23 мг | 400 мг | 1.6% | 0.6% | 6421 г |
Натрий, Na | 71.51 мг | 1300 мг | 5.5% | 2.2% | 1818 г |
Сера, S | 36.74 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.5% | 2722 г |
Фосфор, P | 47.7 мг | 800 мг | 6% | 2.4% | 1677 г |
Хлор, Cl | 89.71 мг | 2300 мг | 3.9% | 1.6% | 2564 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 10.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 26.42 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.641 мг | 18 мг | 3.6% | 1.5% | 2808 г |
Йод, I | 2.2 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.6% | 6818 г |
Кобальт, Co | 1.368 мкг | 10 мкг | 13.7% | 5.6% | 731 г |
Марганец, Mn | 0.172 мг | 2 мг | 8.6% | 3.5% | 1163 г |
Медь, Cu | 40.25 мкг | 1000 мкг | 4% | 1.6% | 2484 г |
Молибден, Mo | 4.328 мкг | 70 мкг | 6.2% | 2.5% | 1617 г |
Селен, Se | 4.602 мкг | 55 мкг | 8.4% | 3.4% | 1195 г |
Фтор, F | 11.3 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 35398 г |
Хром, Cr | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 0.8% | 5000 г |
Цинк, Zn | 0.354 мг | 12 мг | 3% | 1.2% | 3390 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 63.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность булочки со сладким творогом составляет 246,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».