Мой здоровый рацион

Рецепт Желе красносмородиновое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Желе красносмородиновое

Смородина красная (Варка без слива) 250 г
Желатин пищевой 20 г
Вода 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе красносмородиновое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.8 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4982 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 14.8% 2000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.6% 56000 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 4.7% 6083 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 25.1% 1176 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 11.5% 2557 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.9 мкг 900 мкг 1.7% 5% 6040 г
бета Каротин 0.09 мг 5 мг 1.8% 5.3% 5556 г
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.9% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 2.4% 12857 г
Витамин В4, холин 3.72 мг 500 мг 0.7% 2.1% 13441 г
Витамин В5, пантотеновая 0.027 мг 5 мг 0.5% 1.5% 18519 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 8.9% 3390 г
Витамин В9, фолаты 1.05 мкг 400 мкг 0.3% 0.9% 38095 г
Витамин C, аскорбиновая 5 мг 90 мг 5.6% 16.6% 1800 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.245 мг 15 мг 1.6% 4.7% 6122 г
Витамин Н, биотин 1.225 мкг 50 мкг 2.5% 7.4% 4082 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 13.3% 2222 г
Витамин РР, НЭ 0.7065 мг 20 мг 3.5% 10.4% 2831 г
Ниацин 0.085 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.19 мг 2500 мг 5.4% 16% 1836 г
Кальций, Ca 49.06 мг 1000 мг 4.9% 14.5% 2038 г
Кремний, Si 21 мг 30 мг 70% 207.1% 143 г
Магний, Mg 12.08 мг 400 мг 3% 8.9% 3311 г
Натрий, Na 11.56 мг 1300 мг 0.9% 2.7% 11246 г
Сера, S 7.66 мг 1000 мг 0.8% 2.4% 13055 г
Фосфор, P 27.3 мг 800 мг 3.4% 10.1% 2930 г
Хлор, Cl 37.41 мг 2300 мг 1.6% 4.7% 6148 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.6 мкг ~
Бор, B 16.5 мкг ~
Ванадий, V 0.23 мкг ~
Железо, Fe 0.517 мг 18 мг 2.9% 8.6% 3482 г
Йод, I 0.28 мкг 150 мкг 0.2% 0.6% 53571 г
Кобальт, Co 1.94 мкг 10 мкг 19.4% 57.4% 515 г
Литий, Li 0.9 мкг ~
Марганец, Mn 0.0611 мг 2 мг 3.1% 9.2% 3273 г
Медь, Cu 115.68 мкг 1000 мкг 11.6% 34.3% 864 г
Молибден, Mo 8.48 мкг 70 мкг 12.1% 35.8% 825 г
Никель, Ni 0.69 мкг ~
Рубидий, Rb 2.4 мкг ~
Селен, Se 0.264 мкг 55 мкг 0.5% 1.5% 20833 г
Стронций, Sr 1.02 мкг ~
Фтор, F 85.1 мкг 4000 мкг 2.1% 6.2% 4700 г
Хром, Cr 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 83333 г
Цинк, Zn 0.1126 мг 12 мг 0.9% 2.7% 10657 г
Цирконий, Zr 2.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.287 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.106 г ~
Лизин 0.164 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.056 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.08 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.277 г ~
Аспарагиновая кислота 0.179 г ~
Глицин 0.809 г ~
Глутаминовая кислота 0.383 г ~
Пролин 0.586 г ~
Серин 0.107 г ~
Тирозин 0.012 г ~

Энергетическая ценность Желе красносмородиновое составляет 33,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов