| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 150 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 50 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 10 г |
| Семена льна | 10 г |
| Вода | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 342 ккал | 1684 ккал | 20.3% | 5.9% | 492 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 3.8% | 776 г |
| Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 6.1% | 479 г |
| Углеводы | 48 г | 219 г | 21.9% | 6.4% | 456 г |
| Углеводы (общие) | 14.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5 г | 20 г | 25% | 7.3% | 400 г |
| Вода | 31.6 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 7193 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| альфа Каротин | 0.036 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.036 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 66.364 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.231 мг | 1.5 мг | 15.4% | 4.5% | 649 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 1% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 38.92 мг | 500 мг | 7.8% | 2.3% | 1285 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.31 мг | 5 мг | 6.2% | 1.8% | 1613 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 2.5% | 1198 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.958 мкг | 400 мкг | 5.2% | 1.5% | 1909 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.23 мг | 15 мг | 28.2% | 8.2% | 355 г |
| бета Токоферол | 0.043 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 2.349 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.029 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.213 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.7% | 4122 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.3% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6837 мг | 20 мг | 13.4% | 3.9% | 745 г |
| Ниацин | 0.655 мг | ~ | |||
| Бетаин | 13.349 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.89 мг | 2500 мг | 7.6% | 2.2% | 1324 г |
| Кальций, Ca | 29.4 мг | 1000 мг | 2.9% | 0.8% | 3401 г |
| Кремний, Si | 3.004 мг | 30 мг | 10% | 2.9% | 999 г |
| Магний, Mg | 69.44 мг | 400 мг | 17.4% | 5.1% | 576 г |
| Натрий, Na | 144.31 мг | 1300 мг | 11.1% | 3.2% | 901 г |
| Сера, S | 73.58 мг | 1000 мг | 7.4% | 2.2% | 1359 г |
| Фосфор, P | 179 мг | 800 мг | 22.4% | 6.5% | 447 г |
| Хлор, Cl | 230.84 мг | 2300 мг | 10% | 2.9% | 996 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 560.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 53.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.829 мг | 18 мг | 10.2% | 3% | 984 г |
| Йод, I | 0.88 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.2% | 17045 г |
| Кобальт, Co | 1.203 мкг | 10 мкг | 12% | 3.5% | 831 г |
| Литий, Li | 0.218 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.2948 мг | 2 мг | 64.7% | 18.9% | 154 г |
| Медь, Cu | 222.31 мкг | 1000 мкг | 22.2% | 6.5% | 450 г |
| Молибден, Mo | 7.775 мкг | 70 мкг | 11.1% | 3.2% | 900 г |
| Никель, Ni | 1.472 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.72 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.173 мкг | 55 мкг | 27.6% | 8.1% | 362 г |
| Стронций, Sr | 0.45 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.89 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.3% | 9114 г |
| Хром, Cr | 2.61 мкг | 50 мкг | 5.2% | 1.5% | 1916 г |
| Цинк, Zn | 1.2905 мг | 12 мг | 10.8% | 3.2% | 930 г |
| Цирконий, Zr | 0.36 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 46.11 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.382 г | ~ | |||
| Валин | 0.199 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.11 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.16 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.296 г | ~ | |||
| Лизин | 0.142 г | ~ | |||
| Метионин | 0.077 г | ~ | |||
| Треонин | 0.131 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.222 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.177 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.313 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.216 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.159 г | ~ | |||
| Пролин | 0.454 г | ~ | |||
| Серин | 0.209 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 29.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 29.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 1.636 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.4 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 17.818 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.799 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.455 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.055 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.647 г | min 16.8 г | 15.8% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.628 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.586 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.747 г | от 11.2 до 20.6 г | 60.2% | 17.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.516 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.752 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.847 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Крекер с тыквен и льном составляет 342 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».