| Нут | 500 г |
| Лимонный сок [Соки и компоты] | 20 г |
| Масло Растительное [Слобода] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 201.4 ккал | 1684 ккал | 12% | 6% | 836 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 6.7% | 745 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 5.8% | 862 г |
| Углеводы | 24.8 г | 219 г | 11.3% | 5.6% | 883 г |
| Пищевые волокна | 6.6 г | 20 г | 33% | 16.4% | 303 г |
| Вода | 46.1 г | 2273 г | 2% | 1% | 4931 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 750.3 мкг | 900 мкг | 83.4% | 41.4% | 120 г |
| бета Каротин | 4.5 мг | 5 мг | 90% | 44.7% | 111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 1.7% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 0.8% | 6207 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.146 мг | 5 мг | 2.9% | 1.4% | 3425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 1.7% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.158 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.7% | 6496 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.3 мг | 90 мг | 2.6% | 1.3% | 3913 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.291 мг | 15 мг | 8.6% | 4.3% | 1162 г |
| Витамин Н, биотин | 0.288 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 17361 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 2.1% | 2308 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1355 мг | 20 мг | 10.7% | 5.3% | 937 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 585.35 мг | 2500 мг | 23.4% | 11.6% | 427 г |
| Кальций, Ca | 111.96 мг | 1000 мг | 11.2% | 5.6% | 893 г |
| Кремний, Si | 44.97 мг | 30 мг | 149.9% | 74.4% | 67 г |
| Магний, Mg | 78.07 мг | 400 мг | 19.5% | 9.7% | 512 г |
| Натрий, Na | 43.15 мг | 1300 мг | 3.3% | 1.6% | 3013 г |
| Сера, S | 118.19 мг | 1000 мг | 11.8% | 5.9% | 846 г |
| Фосфор, P | 249.6 мг | 800 мг | 31.2% | 15.5% | 321 г |
| Хлор, Cl | 56.41 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.2% | 4077 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 400.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.702 мг | 18 мг | 9.5% | 4.7% | 1058 г |
| Йод, I | 4.5 мкг | 150 мкг | 3% | 1.5% | 3333 г |
| Кобальт, Co | 6.892 мкг | 10 мкг | 68.9% | 34.2% | 145 г |
| Марганец, Mn | 1.1917 мг | 2 мг | 59.6% | 29.6% | 168 г |
| Медь, Cu | 378.82 мкг | 1000 мкг | 37.9% | 18.8% | 264 г |
| Молибден, Mo | 37.247 мкг | 70 мкг | 53.2% | 26.4% | 188 г |
| Селен, Se | 13.97 мкг | 55 мкг | 25.4% | 12.6% | 394 г |
| Фтор, F | 30.6 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 13072 г |
| Хром, Cr | 1.76 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.7% | 2841 г |
| Цинк, Zn | 1.8037 мг | 12 мг | 15% | 7.4% | 665 г |
Энергетическая ценность Хумус домашний составляет 201,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».