Мой здоровый рацион

Рецепт Кулич. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кулич

Молоко 1,5% [Вологжанка] 250 г
Дрожжи Быстродействующие [Саф-Момент] 8 г
Мука Пшеничная Хлебопекарная Высший Сорт [Рязаночка] 650 г
Масло Сливочное 82,5% [Тысяча Озер] 100 г
Сахар песок 150 г
Изюм [Mixbar] 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кулич".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 311.1 ккал 1684 ккал 18.5% 5.9% 541 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 2.7% 1188 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 4.4% 737 г
Углеводы 54.7 г 219 г 25% 8% 400 г
Вода 31.3 г 2273 г 1.4% 0.5% 7262 г
Макроэлементы
Калий, K 0.37 мг 2500 мг 675676 г
Кальций, Ca 0.37 мг 1000 мг 270270 г
Натрий, Na 0.12 мг 1300 мг 1083333 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.037 мг 18 мг 0.2% 0.1% 48649 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 12.2 г ~

Энергетическая ценность Кулич составляет 311,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».