Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из того что было. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из того что было

Яйцо куриное (Варка) 100 г
Сыр Классический [Ларец] 100 г
Помидор (томат), парниковый 120 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 25 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 2 г
Петрушка свежая 2 г
Укроп 2 г
Сухарики со Вкусом Бекона [Кириешки] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из того что было".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217.4 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 775 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 6.6% 697 г
Жиры 16.3 г 56 г 29.1% 13.4% 344 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 1.5% 3042 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.3% 3497 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.8 мкг 900 мкг 11.9% 5.5% 843 г
Ретинол 0.067 мг ~
альфа Каротин 0.189 мкг ~
бета Каротин 0.248 мг 5 мг 5% 2.3% 2016 г
бета Криптоксантин 1.063 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.553 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 3.3% 1385 г
Витамин В4, холин 67.2 мг 500 мг 13.4% 6.2% 744 г
Витамин В5, пантотеновая 0.347 мг 5 мг 6.9% 3.2% 1441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 0.9% 5000 г
Витамин В9, фолаты 2.889 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 13846 г
Витамин В12, кобаламин 0.137 мкг 3 мкг 4.6% 2.1% 2190 г
Витамин C, аскорбиновая 7.77 мг 90 мг 8.6% 4% 1158 г
Витамин D, кальциферол 0.579 мкг 10 мкг 5.8% 2.7% 1727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.163 мг 15 мг 14.4% 6.6% 693 г
Витамин Н, биотин 5.32 мкг 50 мкг 10.6% 4.9% 940 г
Витамин К, филлохинон 13.2 мкг 120 мкг 11% 5.1% 909 г
Витамин РР, НЭ 1.1598 мг 20 мг 5.8% 2.7% 1724 г
Ниацин 0.221 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.79 мг 2500 мг 5% 2.3% 2003 г
Кальций, Ca 21.99 мг 1000 мг 2.2% 1% 4548 г
Кремний, Si 1.982 мг 30 мг 6.6% 3% 1514 г
Магний, Mg 4.97 мг 400 мг 1.2% 0.6% 8048 г
Натрий, Na 74.07 мг 1300 мг 5.7% 2.6% 1755 г
Сера, S 50.56 мг 1000 мг 5.1% 2.3% 1978 г
Фосфор, P 66.4 мг 800 мг 8.3% 3.8% 1205 г
Хлор, Cl 60.16 мг 2300 мг 2.6% 1.2% 3823 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.4 мкг ~
Бор, B 36.7 мкг ~
Ванадий, V 0.33 мкг ~
Железо, Fe 0.909 мг 18 мг 5.1% 2.3% 1980 г
Йод, I 5.93 мкг 150 мкг 4% 1.8% 2530 г
Кобальт, Co 4.566 мкг 10 мкг 45.7% 21% 219 г
Литий, Li 9.279 мкг ~
Марганец, Mn 0.0616 мг 2 мг 3.1% 1.4% 3247 г
Медь, Cu 59.32 мкг 1000 мкг 5.9% 2.7% 1686 г
Молибден, Mo 3.828 мкг 70 мкг 5.5% 2.5% 1829 г
Никель, Ni 4.188 мкг ~
Рубидий, Rb 48.6 мкг ~
Селен, Se 8.225 мкг 55 мкг 15% 6.9% 669 г
Стронций, Sr 0.54 мкг ~
Фтор, F 22.09 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 18108 г
Хром, Cr 2.77 мкг 50 мкг 5.5% 2.5% 1805 г
Цинк, Zn 0.3683 мг 12 мг 3.1% 1.4% 3258 г
Цирконий, Zr 1.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.208 г ~
Валин 0.203 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.158 г ~
Лейцин 0.284 г ~
Лизин 0.237 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.189 г ~
Треонин 0.161 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.171 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.297 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.187 г ~
Аспарагиновая кислота 0.324 г ~
Глицин 0.111 г ~
Глутаминовая кислота 0.466 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.245 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.1 г от 4.7 до 16.8 г 66% 30.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 156.58 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.026 мг ~
Стигмастерол 0.016 мг ~
бета Ситостерол 8.563 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.834 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.415 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.383 г min 16.8 г 14.2% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.142 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.2 г от 11.2 до 20.6 г 28.6% 13.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.871 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Салат из того что было составляет 217,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».