Мой здоровый рацион

Рецепт Свинина под сыром и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свинина под сыром и помидорами

Сыр Сулугуни 150 г
Томаты Свежие [Выборжец] 220 г
Свинина, вырезка 550 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свинина под сыром и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.1 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1026 г
Белки 18.2 г 76 г 23.9% 14.6% 418 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 10.8% 566 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.5% 12882 г
Вода 58.4 г 2273 г 2.6% 1.6% 3892 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 1.049 мг 1.5 мг 69.9% 42.6% 143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 3.9% 1552 г
Витамин В4, холин 54.28 мг 500 мг 10.9% 6.6% 921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.507 мг 5 мг 10.1% 6.2% 986 г
Витамин В6, пиридоксин 0.362 мг 2 мг 18.1% 11% 552 г
Витамин В9, фолаты 4.414 мкг 400 мкг 1.1% 0.7% 9062 г
Витамин В12, кобаламин 0.796 мкг 3 мкг 26.5% 16.1% 377 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.362 мг 15 мг 2.4% 1.5% 4144 г
Витамин Н, биотин 3.257 мкг 50 мкг 6.5% 4% 1535 г
Витамин РР, НЭ 1.9033 мг 20 мг 9.5% 5.8% 1051 г
Ниацин 1.903 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.67 мг 2500 мг 10% 6.1% 1001 г
Кальций, Ca 5.79 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 17271 г
Магний, Mg 18.82 мг 400 мг 4.7% 2.9% 2125 г
Натрий, Na 29.67 мг 1300 мг 2.3% 1.4% 4382 г
Сера, S 159.21 мг 1000 мг 15.9% 9.7% 628 г
Фосфор, P 159.2 мг 800 мг 19.9% 12.1% 503 г
Хлор, Cl 35.17 мг 2300 мг 1.5% 0.9% 6540 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.158 мг 18 мг 6.4% 3.9% 1554 г
Йод, I 4.78 мкг 150 мкг 3.2% 2% 3138 г
Кобальт, Co 5.789 мкг 10 мкг 57.9% 35.3% 173 г
Марганец, Mn 0.0206 мг 2 мг 1% 0.6% 9709 г
Медь, Cu 69.47 мкг 1000 мкг 6.9% 4.2% 1439 г
Молибден, Mo 9.408 мкг 70 мкг 13.4% 8.2% 744 г
Никель, Ni 8.901 мкг ~
Олово, Sn 21.71 мкг ~
Фтор, F 50.15 мкг 4000 мкг 1.3% 0.8% 7976 г
Хром, Cr 9.77 мкг 50 мкг 19.5% 11.9% 512 г
Цинк, Zn 1.498 мг 12 мг 12.5% 7.6% 801 г

Энергетическая ценность Свинина под сыром и помидорами составляет 164,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».