| Фасоль стручковая, зеленая, вареная, без соли | 600 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Чеснок | 10 г |
| Укроп | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.7 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3321 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 4.9% | 4000 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 6.7% | 2947 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 4.5% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 7.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 30.6% | 645 г |
| Вода | 87.3 г | 2273 г | 3.8% | 7.5% | 2604 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.7 мкг | 900 мкг | 4.1% | 8.1% | 2452 г |
| бета Каротин | 0.401 мг | 5 мг | 8% | 15.8% | 1247 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 615.36 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 9.7% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 10.5% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 16.71 мг | 500 мг | 3.3% | 6.5% | 2992 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.083 мг | 5 мг | 1.7% | 3.4% | 6024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 6.5% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.944 мкг | 400 мкг | 8% | 15.8% | 1252 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.27 мг | 90 мг | 11.4% | 22.5% | 876 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.654 мг | 15 мг | 4.4% | 8.7% | 2294 г |
| Витамин Н, биотин | 0.003 мкг | 50 мкг | 1666667 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 47.5 мкг | 120 мкг | 39.6% | 78.1% | 253 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6454 мг | 20 мг | 3.2% | 6.3% | 3099 г |
| Ниацин | 0.024 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.096 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.02 мг | 2500 мг | 5.9% | 11.6% | 1700 г |
| Кальций, Ca | 46.92 мг | 1000 мг | 4.7% | 9.3% | 2131 г |
| Кремний, Si | 0.054 мг | 30 мг | 0.2% | 0.4% | 55556 г |
| Магний, Mg | 18.32 мг | 400 мг | 4.6% | 9.1% | 2183 г |
| Натрий, Na | 1.61 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.2% | 80745 г |
| Сера, S | 19.44 мг | 1000 мг | 1.9% | 3.7% | 5144 г |
| Фосфор, P | 30.2 мг | 800 мг | 3.8% | 7.5% | 2649 г |
| Хлор, Cl | 0.88 мг | 2300 мг | 261364 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.667 мг | 18 мг | 3.7% | 7.3% | 2699 г |
| Йод, I | 0.16 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.2% | 93750 г |
| Кобальт, Co | 0.171 мкг | 10 мкг | 1.7% | 3.4% | 5848 г |
| Литий, Li | 0.064 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2967 мг | 2 мг | 14.8% | 29.2% | 674 г |
| Медь, Cu | 57.97 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 11.4% | 1725 г |
| Молибден, Mo | 0.421 мкг | 70 мкг | 0.6% | 1.2% | 16627 г |
| Никель, Ni | 0.318 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.441 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.6% | 12472 г |
| Стронций, Sr | 0.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 0.27 мкг | 4000 мкг | 1481481 г | ||
| Хром, Cr | 0.8 мкг | 50 мкг | 1.6% | 3.2% | 6250 г |
| Цинк, Zn | 0.2637 мг | 12 мг | 2.2% | 4.3% | 4551 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.417 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.073 г | ~ | |||
| Валин | 0.089 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лизин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.079 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.066 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.084 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.254 г | ~ | |||
| Глицин | 0.065 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.186 г | ~ | |||
| Пролин | 0.067 г | ~ | |||
| Серин | 0.099 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 21.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 12.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.6 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.257 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.049 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.081 г | min 16.8 г | 6.4% | 12.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.049 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.35 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.246 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.085 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль стручковая составляет 50,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».