Яйцо куриное (Запекание) | 3 Штука |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 50 г |
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
Сахар песок | 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 150 г |
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 100 г |
Творог 5% жирности | 250 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 250.3 ккал | 1684 ккал | 14.9% | 6% | 673 г |
Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 6.2% | 644 г |
Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 6.9% | 577 г |
Углеводы | 28.8 г | 219 г | 13.2% | 5.3% | 760 г |
Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.4% | 2857 г |
Вода | 50.3 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4519 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 99.6 мкг | 900 мкг | 11.1% | 4.4% | 904 г |
Ретинол | 0.097 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 11905 г |
Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 1.4% | 2778 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 4.4% | 900 г |
Витамин В4, холин | 71.21 мг | 500 мг | 14.2% | 5.7% | 702 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.394 мг | 5 мг | 7.9% | 3.2% | 1269 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 2.3% | 1724 г |
Витамин В9, фолаты | 17.557 мкг | 400 мкг | 4.4% | 1.8% | 2278 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.559 мкг | 3 мкг | 18.6% | 7.4% | 537 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 36000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.493 мкг | 10 мкг | 4.9% | 2% | 2028 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.499 мг | 15 мг | 3.3% | 1.3% | 3006 г |
Витамин Н, биотин | 6.971 мкг | 50 мкг | 13.9% | 5.6% | 717 г |
Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.5683 мг | 20 мг | 12.8% | 5.1% | 779 г |
Ниацин | 0.421 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 174.81 мг | 2500 мг | 7% | 2.8% | 1430 г |
Кальций, Ca | 114.31 мг | 1000 мг | 11.4% | 4.6% | 875 г |
Кремний, Si | 0.766 мг | 30 мг | 2.6% | 1% | 3916 г |
Магний, Mg | 15.01 мг | 400 мг | 3.8% | 1.5% | 2665 г |
Натрий, Na | 47.18 мг | 1300 мг | 3.6% | 1.4% | 2755 г |
Сера, S | 119.1 мг | 1000 мг | 11.9% | 4.8% | 840 г |
Фосфор, P | 184.7 мг | 800 мг | 23.1% | 9.2% | 433 г |
Хлор, Cl | 84.61 мг | 2300 мг | 3.7% | 1.5% | 2718 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 224.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 7.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 17.23 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.955 мг | 18 мг | 5.3% | 2.1% | 1885 г |
Йод, I | 7.55 мкг | 150 мкг | 5% | 2% | 1987 г |
Кобальт, Co | 2.969 мкг | 10 мкг | 29.7% | 11.9% | 337 г |
Марганец, Mn | 0.1208 мг | 2 мг | 6% | 2.4% | 1656 г |
Медь, Cu | 56.93 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 2.3% | 1757 г |
Молибден, Mo | 6.743 мкг | 70 мкг | 9.6% | 3.8% | 1038 г |
Никель, Ni | 0.421 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 7.31 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 16.562 мкг | 55 мкг | 30.1% | 12% | 332 г |
Стронций, Sr | 7.91 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 2.11 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 28.01 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14281 г |
Хром, Cr | 2.1 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.7% | 2381 г |
Цинк, Zn | 0.5305 мг | 12 мг | 4.4% | 1.8% | 2262 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 13.001 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 15.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.149 г | ~ | |||
Валин | 0.146 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.065 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.114 г | ~ | |||
Лейцин | 0.206 г | ~ | |||
Лизин | 0.171 г | ~ | |||
Метионин | 0.079 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
Треонин | 0.116 г | ~ | |||
Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.124 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.215 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.134 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.233 г | ~ | |||
Глицин | 0.08 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.338 г | ~ | |||
Пролин | 0.077 г | ~ | |||
Серин | 0.176 г | ~ | |||
Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 116.88 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 5.3 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.249 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.055 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.048 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.126 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.161 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.528 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.021 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.665 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.228 г | min 16.8 г | 19.2% | 7.7% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.056 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.263 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.278 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.488 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 1.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.263 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафли творожные составляет 250,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».