| Вода | 1500 г |
| Картофель | 400 г |
| Подосиновик сушеный | 100 г |
| Морковь | 87 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.8 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 6% | 4839 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 9.2% | 3167 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 2% | 14000 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 6% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 25.9% | 1111 г |
| Вода | 89.4 г | 2273 г | 3.9% | 11.2% | 2543 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.2 мкг | 900 мкг | 10.2% | 29.3% | 976 г |
| бета Каротин | 0.554 мг | 5 мг | 11.1% | 31.9% | 903 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 7.2% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.25 мг | 1.8 мг | 13.9% | 39.9% | 720 г |
| Витамин В4, холин | 2.91 мг | 500 мг | 0.6% | 1.7% | 17182 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.078 мг | 5 мг | 1.6% | 4.6% | 6410 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 10.6% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.381 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.7% | 16800 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.76 мг | 90 мг | 5.3% | 15.2% | 1891 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.046 мг | 15 мг | 0.3% | 0.9% | 32609 г |
| Витамин Н, биотин | 0.077 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.6% | 64935 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 2.3% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4451 мг | 20 мг | 27.2% | 78.2% | 367 г |
| Ниацин | 0.326 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.31 мг | 2500 мг | 5.4% | 15.5% | 1861 г |
| Кальций, Ca | 9.81 мг | 1000 мг | 1% | 2.9% | 10194 г |
| Кремний, Si | 11.829 мг | 30 мг | 39.4% | 113.2% | 254 г |
| Магний, Mg | 7.93 мг | 400 мг | 2% | 5.7% | 5044 г |
| Натрий, Na | 206.59 мг | 1300 мг | 15.9% | 45.7% | 629 г |
| Сера, S | 10.8 мг | 1000 мг | 1.1% | 3.2% | 9259 г |
| Фосфор, P | 17 мг | 800 мг | 2.1% | 6% | 4706 г |
| Хлор, Cl | 331.15 мг | 2300 мг | 14.4% | 41.4% | 695 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 208.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.263 мг | 18 мг | 1.5% | 4.3% | 6844 г |
| Йод, I | 1.38 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2.6% | 10870 г |
| Кобальт, Co | 1.381 мкг | 10 мкг | 13.8% | 39.7% | 724 г |
| Литий, Li | 16.485 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0548 мг | 2 мг | 2.7% | 7.8% | 3650 г |
| Медь, Cu | 37.72 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 10.9% | 2651 г |
| Молибден, Mo | 4.442 мкг | 70 мкг | 6.3% | 18.1% | 1576 г |
| Никель, Ni | 1.422 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 121.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.077 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.3% | 71429 г |
| Стронций, Sr | 2.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 88.77 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 6.3% | 4506 г |
| Хром, Cr | 2.31 мкг | 50 мкг | 4.6% | 13.2% | 2165 г |
| Цинк, Zn | 0.1241 мг | 12 мг | 1% | 2.9% | 9670 г |
| Цирконий, Zr | 0.64 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.17 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.175 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.028 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.295 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.073 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.035 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.017 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибной суп составляет 34,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».