Мой здоровый рацион

Рецепт Нутовый брауни. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Нутовый брауни

Нут (турецкий горох) 100 г
Банан 140 г
Урбеч Тахина 20 г
Какао Фит Парад 20 г
Сироп тобинамбура 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нутовый брауни".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212.6 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 792 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 6.5% 724 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 4% 1167 г
Углеводы 31.3 г 219 г 14.3% 6.7% 700 г
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 9.6% 488 г
Вода 46.9 г 2273 г 2.1% 1% 4846 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.3 мкг 900 мкг 1.6% 0.8% 6294 г
бета Каротин 0.086 мг 5 мг 1.7% 0.8% 5814 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.4% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 2.4% 1915 г
Витамин В4, холин 36.31 мг 500 мг 7.3% 3.4% 1377 г
Витамин В5, пантотеновая 0.646 мг 5 мг 12.9% 6.1% 774 г
Витамин В6, пиридоксин 0.356 мг 2 мг 17.8% 8.4% 562 г
Витамин В9, фолаты 190.333 мкг 400 мкг 47.6% 22.4% 210 г
Витамин C, аскорбиновая 6 мг 90 мг 6.7% 3.2% 1500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.46 мг 15 мг 3.1% 1.5% 3261 г
Витамин Н, биотин 1.867 мкг 50 мкг 3.7% 1.7% 2678 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 1.3% 3750 г
Витамин РР, НЭ 0.9337 мг 20 мг 4.7% 2.2% 2142 г
Ниацин 0.28 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 485.07 мг 2500 мг 19.4% 9.1% 515 г
Кальций, Ca 68.07 мг 1000 мг 6.8% 3.2% 1469 г
Кремний, Si 66.6 мг 30 мг 222% 104.4% 45 г
Магний, Mg 61.6 мг 400 мг 15.4% 7.2% 649 г
Натрий, Na 38.47 мг 1300 мг 3% 1.4% 3379 г
Сера, S 71.09 мг 1000 мг 7.1% 3.3% 1407 г
Фосфор, P 161.1 мг 800 мг 20.1% 9.5% 497 г
Хлор, Cl 38.6 мг 2300 мг 1.7% 0.8% 5959 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.7 мкг ~
Бор, B 353.6 мкг ~
Ванадий, V 0.98 мкг ~
Железо, Fe 1.147 мг 18 мг 6.4% 3% 1569 г
Йод, I 1.16 мкг 150 мкг 0.8% 0.4% 12931 г
Кобальт, Co 3.241 мкг 10 мкг 32.4% 15.2% 309 г
Литий, Li 1.54 мкг ~
Марганец, Mn 0.8393 мг 2 мг 42% 19.8% 238 г
Медь, Cu 256.4 мкг 1000 мкг 25.6% 12% 390 г
Молибден, Mo 21.327 мкг 70 мкг 30.5% 14.3% 328 г
Никель, Ni 70.667 мкг ~
Рубидий, Rb 29.4 мкг ~
Селен, Se 9.967 мкг 55 мкг 18.1% 8.5% 552 г
Стронций, Sr 0.61 мкг ~
Титан, Ti 76 мкг ~
Фтор, F 1.03 мкг 4000 мкг 388350 г
Хром, Cr 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Цинк, Zn 1.0233 мг 12 мг 8.5% 4% 1173 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.333 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 9%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Нутовый брауни составляет 212,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».