| Яйцо куриное вареное всмятку | 110 г |
| Чеснок | 10 г |
| Лимонный сок, необработанный | 10 г |
| Горчица столовая | 15 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 20 г |
| Соевый соус | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.4 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1012 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 10.8% | 555 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 11.2% | 538 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 1.1% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 68.3 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3328 г |
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 183.6 мкг | 900 мкг | 20.4% | 12.3% | 490 г |
| Ретинол | 0.177 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 10870 г |
| бета Криптоксантин | 0.222 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.833 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.5% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.343 мг | 1.8 мг | 19.1% | 11.5% | 525 г |
| Витамин В4, холин | 159.75 мг | 500 мг | 32% | 19.2% | 313 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.918 мг | 5 мг | 18.4% | 11.1% | 545 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 4.4% | 1379 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.543 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.1% | 5303 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.454 мкг | 3 мкг | 15.1% | 9.1% | 661 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.71 мг | 90 мг | 3% | 1.8% | 3321 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.413 мкг | 10 мкг | 14.1% | 8.5% | 708 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.056 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.603 мг | 15 мг | 4% | 2.4% | 2488 г |
| Витамин Н, биотин | 12.469 мкг | 50 мкг | 24.9% | 15% | 401 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8615 мг | 20 мг | 9.3% | 5.6% | 1074 г |
| Ниацин | 0.184 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.483 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.56 мг | 2500 мг | 6.9% | 4.1% | 1457 г |
| Кальций, Ca | 187.76 мг | 1000 мг | 18.8% | 11.3% | 533 г |
| Кремний, Si | 0.142 мг | 30 мг | 0.5% | 0.3% | 21127 г |
| Магний, Mg | 30.63 мг | 400 мг | 7.7% | 4.6% | 1306 г |
| Натрий, Na | 777.6 мг | 1300 мг | 59.8% | 35.9% | 167 г |
| Сера, S | 158.88 мг | 1000 мг | 15.9% | 9.6% | 629 г |
| Фосфор, P | 233.2 мг | 800 мг | 29.2% | 17.5% | 343 г |
| Хлор, Cl | 97.97 мг | 2300 мг | 4.3% | 2.6% | 2348 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.743 мг | 18 мг | 15.2% | 9.1% | 656 г |
| Йод, I | 12.84 мкг | 150 мкг | 8.6% | 5.2% | 1168 г |
| Кобальт, Co | 6.673 мкг | 10 мкг | 66.7% | 40.1% | 150 г |
| Литий, Li | 0.167 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1506 мг | 2 мг | 7.5% | 4.5% | 1328 г |
| Медь, Cu | 66.49 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 4% | 1504 г |
| Молибден, Mo | 5.115 мкг | 70 мкг | 7.3% | 4.4% | 1369 г |
| Никель, Ni | 0.944 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.904 мкг | 55 мкг | 41.6% | 25% | 240 г |
| Фтор, F | 34.4 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11628 г |
| Хром, Cr | 4.69 мкг | 50 мкг | 9.4% | 5.6% | 1066 г |
| Цинк, Zn | 1.1229 мг | 12 мг | 9.4% | 5.6% | 1069 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.678 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.185 г | ~ | |||
| Валин | 0.3 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.168 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.237 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.428 г | ~ | |||
| Лизин | 0.399 г | ~ | |||
| Метионин | 0.115 г | ~ | |||
| Треонин | 0.169 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.243 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.141 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.308 г | ~ | |||
| Глицин | 0.094 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.044 г | ~ | |||
| Пролин | 0.506 г | ~ | |||
| Серин | 0.262 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.242 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 11.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 359.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.144 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.054 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.029 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.073 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.097 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.324 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.78 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.257 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.334 г | min 16.8 г | 19.8% | 11.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.746 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.95 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.5% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус Цезарь составляет 166,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».