Мой здоровый рацион

Рецепт Кукурузная каша на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кукурузная каша на воде

Кукурузая крупа 100 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукурузная каша на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.7 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1549 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 3.4% 2714 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.5% 18667 г
Углеводы 23.3 г 219 г 10.6% 9.8% 940 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 7.4% 1250 г
Вода 71.3 г 2273 г 3.1% 2.9% 3188 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11 мкг 900 мкг 1.2% 1.1% 8182 г
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 1.2% 7463 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.7% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1.2% 7826 г
Витамин В5, пантотеновая 0.117 мг 5 мг 2.3% 2.1% 4274 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 3.9% 2410 г
Витамин В9, фолаты 6.333 мкг 400 мкг 1.6% 1.5% 6316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.233 мг 15 мг 1.6% 1.5% 6438 г
Витамин Н, биотин 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 4% 2273 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7 мг 20 мг 3.5% 3.2% 2857 г
Ниацин 0.367 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 49 мг 2500 мг 2% 1.8% 5102 г
Кальций, Ca 9.67 мг 1000 мг 1% 0.9% 10341 г
Магний, Mg 10.67 мг 400 мг 2.7% 2.5% 3749 г
Натрий, Na 2.93 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 44369 г
Сера, S 21.67 мг 1000 мг 2.2% 2% 4615 г
Фосфор, P 36.3 мг 800 мг 4.5% 4.1% 2204 г
Хлор, Cl 0.93 мг 2300 мг 247312 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.7 мкг ~
Бор, B 71.7 мкг ~
Железо, Fe 0.901 мг 18 мг 5% 4.6% 1998 г
Кобальт, Co 1.5 мкг 10 мкг 15% 13.8% 667 г
Марганец, Mn 0.1344 мг 2 мг 6.7% 6.2% 1488 г
Медь, Cu 70.4 мкг 1000 мкг 7% 6.4% 1420 г
Молибден, Mo 4.933 мкг 70 мкг 7% 6.4% 1419 г
Никель, Ni 7.8 мкг ~
Олово, Sn 6.53 мкг ~
Селен, Se 5.667 мкг 55 мкг 10.3% 9.5% 971 г
Титан, Ti 9 мкг ~
Фтор, F 66.67 мкг 4000 мкг 1.7% 1.6% 6000 г
Хром, Cr 7.57 мкг 50 мкг 15.1% 13.9% 661 г
Цинк, Zn 0.1667 мг 12 мг 1.4% 1.3% 7199 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.087 г ~
Валин 0.137 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.137 г ~
Лейцин 0.367 г ~
Лизин 0.07 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.083 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.22 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.2 г ~
Аспарагиновая кислота 0.16 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.5 г ~
Пролин 0.217 г ~
Серин 0.133 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кукурузная каша на воде составляет 108,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».