Мой здоровый рацион

Рецепт Суп овощной без картофеля. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп овощной без картофеля

Вода 2000 г
Сельдерей (корень) 100 г
Морковь 150 г
Перец сладкий красный 200 г
Кабачок 200 г
Сельдерей 100 г
Укроп 50 г
Томатная паста. Консервы 30 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Лук репчатый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной без картофеля".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 10.4 ккал 1684 ккал 0.6% 5.8% 16192 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 4.8% 19000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.9% 56000 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 8.7% 10950 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 28.8% 3333 г
Вода 96.3 г 2273 г 4.2% 40.4% 2360 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 173.8 мкг 900 мкг 19.3% 185.6% 518 г
бета Каротин 1.042 мг 5 мг 20.8% 200% 480 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 11.5% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 11.5% 8182 г
Витамин В4, холин 2.94 мг 500 мг 0.6% 5.8% 17007 г
Витамин В5, пантотеновая 0.083 мг 5 мг 1.7% 16.3% 6024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 34.6% 2778 г
Витамин В9, фолаты 4.739 мкг 400 мкг 1.2% 11.5% 8441 г
Витамин C, аскорбиновая 23.32 мг 90 мг 25.9% 249% 386 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.159 мг 15 мг 1.1% 10.6% 9434 г
Витамин Н, биотин 0.174 мкг 50 мкг 0.3% 2.9% 28736 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 41.3% 2353 г
Витамин РР, НЭ 0.3084 мг 20 мг 1.5% 14.4% 6485 г
Ниацин 0.251 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.83 мг 2500 мг 3.6% 34.6% 2783 г
Кальций, Ca 16.98 мг 1000 мг 1.7% 16.3% 5889 г
Кремний, Si 6.361 мг 30 мг 21.2% 203.8% 472 г
Магний, Mg 9.13 мг 400 мг 2.3% 22.1% 4381 г
Натрий, Na 81.65 мг 1300 мг 6.3% 60.6% 1592 г
Сера, S 6.29 мг 1000 мг 0.6% 5.8% 15898 г
Фосфор, P 13.2 мг 800 мг 1.7% 16.3% 6061 г
Хлор, Cl 117.29 мг 2300 мг 5.1% 49% 1961 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.6 мкг ~
Бор, B 24.3 мкг ~
Ванадий, V 7.13 мкг ~
Железо, Fe 0.259 мг 18 мг 1.4% 13.5% 6950 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 6.7% 15000 г
Кобальт, Co 1.023 мкг 10 мкг 10.2% 98.1% 978 г
Литий, Li 7.575 мкг ~
Марганец, Mn 0.0737 мг 2 мг 3.7% 35.6% 2714 г
Медь, Cu 29.77 мкг 1000 мкг 3% 28.8% 3359 г
Молибден, Mo 3.621 мкг 70 мкг 5.2% 50% 1933 г
Никель, Ni 1.55 мкг ~
Рубидий, Rb 31.1 мкг ~
Селен, Se 0.188 мкг 55 мкг 0.3% 2.9% 29255 г
Стронций, Sr 4.33 мкг ~
Фтор, F 76.44 мкг 4000 мкг 1.9% 18.3% 5233 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 24% 4032 г
Цинк, Zn 0.1457 мг 12 мг 1.2% 11.5% 8236 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.073 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.02 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной без картофеля составляет 10,4 кКал.

  • Порция = 352 гр (36.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».