Мой здоровый рацион

Рецепт Паста с курицей и фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста с курицей и фасолью

Куриная грудка (филе) (Жарка) 300 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Оливковое масло 20 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 5 г
Томатная паста. Консервы 35 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 100 г
Фасоль стручковая (Тушение) 100 г
Лапша Пшеничная Удон [San Bonsai] 100 г
Укроп (Тушение) 10 г
Соевый соус 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с курицей и фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.6 ккал 1684 ккал 10% 6% 1005 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 10.7% 559 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 6.3% 949 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 4.1% 1460 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.3% 1818 г
Вода 62.7 г 2273 г 2.8% 1.7% 3625 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.7 мкг 900 мкг 5.7% 3.4% 1741 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.224 мг 5 мг 4.5% 2.7% 2232 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.1% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 3% 1957 г
Витамин В4, холин 24.87 мг 500 мг 5% 3% 2010 г
Витамин В5, пантотеновая 0.736 мг 5 мг 14.7% 8.8% 679 г
Витамин В6, пиридоксин 0.334 мг 2 мг 16.7% 10% 599 г
Витамин В9, фолаты 8.376 мкг 400 мкг 2.1% 1.3% 4776 г
Витамин В12, кобаламин 0.15 мкг 3 мкг 5% 3% 2000 г
Витамин C, аскорбиновая 5.05 мг 90 мг 5.6% 3.3% 1782 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.678 мг 15 мг 4.5% 2.7% 2212 г
Витамин Н, биотин 0.896 мкг 50 мкг 1.8% 1.1% 5580 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 2.9% 2105 г
Витамин РР, НЭ 3.5815 мг 20 мг 17.9% 10.7% 558 г
Ниацин 4.438 мг ~
Бетаин 1.825 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259.23 мг 2500 мг 10.4% 6.2% 964 г
Кальций, Ca 36.02 мг 1000 мг 3.6% 2.1% 2776 г
Кремний, Si 0.405 мг 30 мг 1.4% 0.8% 7407 г
Магний, Mg 45.83 мг 400 мг 11.5% 6.9% 873 г
Натрий, Na 365.87 мг 1300 мг 28.1% 16.8% 355 г
Сера, S 119.62 мг 1000 мг 12% 7.2% 836 г
Фосфор, P 101.8 мг 800 мг 12.7% 7.6% 786 г
Хлор, Cl 54.74 мг 2300 мг 2.4% 1.4% 4202 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.7 мкг ~
Бор, B 15.4 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 1.069 мг 18 мг 5.9% 3.5% 1684 г
Йод, I 3.16 мкг 150 мкг 2.1% 1.3% 4747 г
Кобальт, Co 5.642 мкг 10 мкг 56.4% 33.7% 177 г
Литий, Li 0.028 мкг ~
Марганец, Mn 0.1453 мг 2 мг 7.3% 4.4% 1376 г
Медь, Cu 87.01 мкг 1000 мкг 8.7% 5.2% 1149 г
Молибден, Mo 6.239 мкг 70 мкг 8.9% 5.3% 1122 г
Никель, Ni 0.308 мкг ~
Олово, Sn 1.99 мкг ~
Рубидий, Rb 36.6 мкг ~
Селен, Se 8.307 мкг 55 мкг 15.1% 9% 662 г
Стронций, Sr 3.71 мкг ~
Фтор, F 53.25 мкг 4000 мкг 1.3% 0.8% 7512 г
Хром, Cr 9.47 мкг 50 мкг 18.9% 11.3% 528 г
Цинк, Zn 0.8604 мг 12 мг 7.2% 4.3% 1395 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.21 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.903 г ~
Валин 0.651 г ~
Гистидин* 0.63 г ~
Изолейцин 0.571 г ~
Лейцин 0.989 г ~
Лизин 1.276 г ~
Метионин 0.225 г ~
Метионин + Цистеин 0.417 г ~
Треонин 0.551 г ~
Триптофан 0.188 г ~
Фенилаланин 0.535 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.951 г ~
Заменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аланин 0.637 г ~
Аспарагиновая кислота 0.974 г ~
Гидроксипролин 0.096 г ~
Глицин 0.455 г ~
Глутаминовая кислота 1.512 г ~
Пролин 0.539 г ~
Серин 0.515 г ~
Тирозин 0.453 г ~
Цистеин 0.21 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.93 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.063 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.029 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.014 г ~
12:0 Лауриновая 0.019 г ~
14:0 Миристиновая 0.065 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.771 г ~
18:0 Стеариновая 0.176 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.857 г min 16.8 г 17% 10.1%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.125 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.433 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.553 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.476 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Паста с курицей и фасолью составляет 167,6 кКал.

  • Порция = 163 гр (273.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».