| Фасоль стручковая (Пассерование) | 682 г |
| Томатная паста. Консервы | 84 г |
| Чеснок (Пассерование) | 4 г |
| Грецкий орех | 68 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.5 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 6% | 1165 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 4.8% | 1434 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 13.1% | 528 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 2.3% | 3000 г |
| Пищевые волокна | 4.7 г | 20 г | 23.5% | 16.3% | 426 г |
| Вода | 71.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3161 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113 мкг | 900 мкг | 12.6% | 8.7% | 796 г |
| бета Каротин | 0.671 мг | 5 мг | 13.4% | 9.3% | 745 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.162 мг | 1.5 мг | 10.8% | 7.5% | 926 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.231 мг | 1.8 мг | 12.8% | 8.9% | 779 г |
| Витамин В4, холин | 25.63 мг | 500 мг | 5.1% | 3.5% | 1951 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.409 мг | 5 мг | 8.2% | 5.7% | 1222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.337 мг | 2 мг | 16.9% | 11.7% | 593 г |
| Витамин В9, фолаты | 40.885 мкг | 400 мкг | 10.2% | 7.1% | 978 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.08 мг | 90 мг | 17.9% | 12.4% | 560 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.21 мг | 15 мг | 14.7% | 10.2% | 679 г |
| Витамин Н, биотин | 2.783 мкг | 50 мкг | 5.6% | 3.9% | 1797 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.8 мкг | 120 мкг | 14% | 9.7% | 714 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7934 мг | 20 мг | 9% | 6.2% | 1115 г |
| Ниацин | 0.892 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 464.61 мг | 2500 мг | 18.6% | 12.9% | 538 г |
| Кальций, Ca | 88.31 мг | 1000 мг | 8.8% | 6.1% | 1132 г |
| Кремний, Si | 6.817 мг | 30 мг | 22.7% | 15.7% | 440 г |
| Магний, Mg | 49.57 мг | 400 мг | 12.4% | 8.6% | 807 г |
| Натрий, Na | 198.69 мг | 1300 мг | 15.3% | 10.6% | 654 г |
| Сера, S | 40.17 мг | 1000 мг | 4% | 2.8% | 2489 г |
| Фосфор, P | 96.7 мг | 800 мг | 12.1% | 8.4% | 827 г |
| Хлор, Cl | 333.95 мг | 2300 мг | 14.5% | 10% | 689 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.798 мг | 18 мг | 10% | 6.9% | 1001 г |
| Йод, I | 1.65 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.8% | 9091 г |
| Кобальт, Co | 4.461 мкг | 10 мкг | 44.6% | 30.9% | 224 г |
| Литий, Li | 0.337 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.488 мг | 2 мг | 24.4% | 16.9% | 410 г |
| Медь, Cu | 203.66 мкг | 1000 мкг | 20.4% | 14.1% | 491 г |
| Молибден, Mo | 5.36 мкг | 70 мкг | 7.7% | 5.3% | 1306 г |
| Никель, Ni | 21.643 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.981 мкг | 55 мкг | 3.6% | 2.5% | 2776 г |
| Стронций, Sr | 0.4 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 98.64 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.7% | 4055 г |
| Хром, Cr | 0.33 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.5% | 15152 г |
| Цинк, Zn | 0.7239 мг | 12 мг | 6% | 4.2% | 1658 г |
| Цирконий, Zr | 0.68 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.24 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.26 г | ~ | |||
| Валин | 0.11 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.087 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.139 г | ~ | |||
| Лизин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Треонин | 0.067 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.153 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.138 г | ~ | |||
| Глицин | 0.113 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.351 г | ~ | |||
| Пролин | 0.08 г | ~ | |||
| Серин | 0.08 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 69.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 69.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.705 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.284 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.459 г | min 16.8 г | 14.6% | 10.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.037 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.125 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.272 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.745 г | от 11.2 до 20.6 г | 60.2% | 41.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.767 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.805 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль с орехом составляет 144,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».