| Морская капуста (ламинария) | 100 г |
| Морковь по-корейски классическая | 100 г |
| Сельдерей (корень) | 100 г |
| Сельдерей (корень) | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.9 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2908 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 2.1% | 8444 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 7.9% | 2154 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 5.7% | 3000 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 13.8% | 1250 г |
| Вода | 64.7 г | 2273 г | 2.8% | 4.8% | 3513 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.1 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.3% | 42857 г |
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 1.6% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 2.9% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 4.1% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 7.63 мг | 500 мг | 1.5% | 2.6% | 6553 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.358 мг | 5 мг | 7.2% | 12.4% | 1397 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 6.6% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.921 мкг | 400 мкг | 1% | 1.7% | 10201 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.263 мкг | 3 мкг | 8.8% | 15.2% | 1141 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.32 мг | 90 мг | 4.8% | 8.3% | 2083 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.466 мг | 15 мг | 3.1% | 5.4% | 3219 г |
| Витамин Н, биотин | 0.837 мкг | 50 мкг | 1.7% | 2.9% | 5974 г |
| Витамин К, филлохинон | 36.8 мкг | 120 мкг | 30.7% | 53% | 326 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6737 мг | 20 мг | 3.4% | 5.9% | 2969 г |
| Ниацин | 0.532 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 441.42 мг | 2500 мг | 17.7% | 30.6% | 566 г |
| Кальций, Ca | 40.37 мг | 1000 мг | 4% | 6.9% | 2477 г |
| Кремний, Si | 27.158 мг | 30 мг | 90.5% | 156.3% | 110 г |
| Магний, Mg | 60.37 мг | 400 мг | 15.1% | 26.1% | 663 г |
| Натрий, Na | 173.32 мг | 1300 мг | 13.3% | 23% | 750 г |
| Сера, S | 42.37 мг | 1000 мг | 4.2% | 7.3% | 2360 г |
| Фосфор, P | 27.3 мг | 800 мг | 3.4% | 5.9% | 2930 г |
| Хлор, Cl | 284.05 мг | 2300 мг | 12.4% | 21.4% | 810 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 215 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 79.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.447 мг | 18 мг | 24.7% | 42.7% | 405 г |
| Йод, I | 658.08 мкг | 150 мкг | 438.7% | 757.7% | 23 г |
| Кобальт, Co | 4.8 мкг | 10 мкг | 48% | 82.9% | 208 г |
| Литий, Li | 12.068 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1275 мг | 2 мг | 6.4% | 11.1% | 1569 г |
| Медь, Cu | 67.37 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 11.6% | 1484 г |
| Молибден, Mo | 2.316 мкг | 70 мкг | 3.3% | 5.7% | 3022 г |
| Никель, Ni | 1.284 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 78.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.516 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.6% | 10659 г |
| Стронций, Sr | 52.63 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 14.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 91.37 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 4% | 4378 г |
| Хром, Cr | 1.27 мкг | 50 мкг | 2.5% | 4.3% | 3937 г |
| Цинк, Zn | 0.48 мг | 12 мг | 4% | 6.9% | 2500 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.482 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Морька составляет 57,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».