| Цукини, молодые | 730 г |
| Морковь | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Укроп, сушеный | 10 г |
| Базилик, сушеный | 8 г |
| Вода | 200 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Ассорти из цветной капусты, романеско и брокколи | 400 г |
| Мясо кролика (Тушение) | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.1 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 6% | 1933 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 10.7% | 1070 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 10.7% | 1077 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.6% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4% | 2857 г |
| Вода | 64.1 г | 2273 г | 2.8% | 3.2% | 3546 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.8 мкг | 900 мкг | 7.5% | 8.6% | 1327 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.493 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.329 мг | 5 мг | 6.6% | 7.6% | 1520 г |
| бета Криптоксантин | 0.105 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 1.713 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.014 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3.6% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 4.5% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 29.47 мг | 500 мг | 5.9% | 6.8% | 1697 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.157 мг | 5 мг | 3.1% | 3.6% | 3185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.179 мг | 2 мг | 9% | 10.3% | 1117 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.77 мкг | 400 мкг | 2.7% | 3.1% | 3714 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.101 мкг | 3 мкг | 36.7% | 42.1% | 272 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.2 мг | 90 мг | 15.8% | 18.1% | 634 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.902 мг | 15 мг | 6% | 6.9% | 1663 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.016 мкг | 50 мкг | 312500 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 7.9 мкг | 120 мкг | 6.6% | 7.6% | 1519 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2545 мг | 20 мг | 16.3% | 18.7% | 615 г |
| Ниацин | 1.717 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.07 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 307.03 мг | 2500 мг | 12.3% | 14.1% | 814 г |
| Кальций, Ca | 37.56 мг | 1000 мг | 3.8% | 4.4% | 2662 г |
| Кремний, Si | 0.681 мг | 30 мг | 2.3% | 2.6% | 4405 г |
| Магний, Mg | 26.04 мг | 400 мг | 6.5% | 7.5% | 1536 г |
| Натрий, Na | 164.97 мг | 1300 мг | 12.7% | 14.6% | 788 г |
| Сера, S | 71.46 мг | 1000 мг | 7.1% | 8.2% | 1399 г |
| Фосфор, P | 93.2 мг | 800 мг | 11.7% | 13.4% | 858 г |
| Хлор, Cl | 249.07 мг | 2300 мг | 10.8% | 12.4% | 923 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.856 мг | 18 мг | 10.3% | 11.8% | 970 г |
| Йод, I | 0.74 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.6% | 20270 г |
| Кобальт, Co | 4.305 мкг | 10 мкг | 43.1% | 49.5% | 232 г |
| Литий, Li | 0.163 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1522 мг | 2 мг | 7.6% | 8.7% | 1314 г |
| Медь, Cu | 87.89 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 10.1% | 1138 г |
| Молибден, Mo | 2.304 мкг | 70 мкг | 3.3% | 3.8% | 3038 г |
| Никель, Ni | 0.163 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.136 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 40441 г |
| Стронций, Sr | 0.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.3 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.9% | 12780 г |
| Хром, Cr | 2.28 мкг | 50 мкг | 4.6% | 5.3% | 2193 г |
| Цинк, Zn | 0.9997 мг | 12 мг | 8.3% | 9.5% | 1200 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.005 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.009 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.453 г | ~ | |||
| Валин | 0.345 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.197 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.279 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.544 г | ~ | |||
| Лизин | 0.666 г | ~ | |||
| Метионин | 0.153 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.208 г | ~ | |||
| Треонин | 0.278 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.183 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.268 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аланин | 0.469 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.658 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.309 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.071 г | ~ | |||
| Пролин | 0.275 г | ~ | |||
| Серин | 0.276 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.158 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 41.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.03 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.462 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.27 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.126 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.006 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.345 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.535 г | min 16.8 г | 9.1% | 10.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.212 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.363 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.907 г | от 11.2 до 20.6 г | 17% | 19.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.737 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.142 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи с фаршем из кролика составляет 87,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».