| Бульон куриный | 300 г |
| Желатин пищевой | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Чеснок, порошок | 3 г |
| Кориандр, семена | 3 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 890 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.5 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1421 г |
| Белки | 24.3 г | 76 г | 32% | 27% | 313 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 2.4% | 3500 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.7% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Вода | 72.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3118 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.3 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.3% | 27273 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.305 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.1% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 3.1% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 52.02 мг | 500 мг | 10.4% | 8.8% | 961 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.827 мг | 5 мг | 16.5% | 13.9% | 605 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.317 мг | 2 мг | 15.9% | 13.4% | 631 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.668 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.3% | 23981 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.169 мкг | 3 мкг | 5.6% | 4.7% | 1775 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 69231 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.345 мг | 15 мг | 2.3% | 1.9% | 4348 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.122 мг | 20 мг | 25.6% | 21.6% | 390 г |
| Ниацин | 5.521 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.45 мг | 2500 мг | 7.8% | 6.6% | 1279 г |
| Кальций, Ca | 46.54 мг | 1000 мг | 4.7% | 4% | 2149 г |
| Магний, Mg | 62.64 мг | 400 мг | 15.7% | 13.2% | 639 г |
| Натрий, Na | 248.2 мг | 1300 мг | 19.1% | 16.1% | 524 г |
| Сера, S | 190.64 мг | 1000 мг | 19.1% | 16.1% | 525 г |
| Фосфор, P | 130 мг | 800 мг | 16.3% | 13.8% | 615 г |
| Хлор, Cl | 312.36 мг | 2300 мг | 13.6% | 11.5% | 736 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.146 мг | 18 мг | 6.4% | 5.4% | 1571 г |
| Йод, I | 2.81 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.6% | 5338 г |
| Кобальт, Co | 5.856 мкг | 10 мкг | 58.6% | 49.5% | 171 г |
| Марганец, Mn | 0.0207 мг | 2 мг | 1% | 0.8% | 9662 г |
| Медь, Cu | 159.88 мкг | 1000 мкг | 16% | 13.5% | 625 г |
| Молибден, Mo | 3.643 мкг | 70 мкг | 5.2% | 4.4% | 1921 г |
| Селен, Se | 17.53 мкг | 55 мкг | 31.9% | 26.9% | 314 г |
| Фтор, F | 36.46 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 10971 г |
| Хром, Cr | 7.01 мкг | 50 мкг | 14% | 11.8% | 713 г |
| Цинк, Zn | 1.0062 мг | 12 мг | 8.4% | 7.1% | 1193 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.036 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.021 г | ~ | |||
| Валин | 1.276 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.255 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.086 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.927 г | ~ | |||
| Лизин | 2.598 г | ~ | |||
| Метионин | 0.415 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.795 г | ~ | |||
| Треонин | 1.077 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.345 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.874 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.529 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.988 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.19 г | ~ | |||
| Глицин | 1.862 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.058 г | ~ | |||
| Пролин | 1.662 г | ~ | |||
| Серин | 1.051 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.831 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.39 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.88 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.165 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.441 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.099 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.643 г | min 16.8 г | 3.8% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.714 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.202 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.24 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет из курицы составляет 118,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».