Мой здоровый рацион

Рецепт рис в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты рис в мультиварке

Рис, зерно продовольственное 320 г
Вода 600 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 60 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рис в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.7 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1214 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 2.4% 3040 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 6.8% 1057 г
Углеводы 20.3 г 219 г 9.3% 6.7% 1079 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 11.5% 625 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 2.1% 3393 г
Витамины
Витамин А, РЭ 27.4 мкг 900 мкг 3% 2.2% 3285 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 5.3% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 1.3% 5455 г
Витамин В4, холин 27.61 мг 500 мг 5.5% 4% 1811 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 2.9% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 6.3% 1143 г
Витамин В9, фолаты 11.371 мкг 400 мкг 2.8% 2% 3518 г
Витамин D, кальциферол 0.079 мкг 10 мкг 0.8% 0.6% 12658 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.321 мг 15 мг 2.1% 1.5% 4673 г
Витамин Н, биотин 3.898 мкг 50 мкг 7.8% 5.6% 1283 г
Витамин РР, НЭ 1.734 мг 20 мг 8.7% 6.3% 1153 г
Макроэлементы
Калий, K 103.88 мг 2500 мг 4.2% 3% 2407 г
Кальций, Ca 19.07 мг 1000 мг 1.9% 1.4% 5244 г
Кремний, Si 402.843 мг 30 мг 1342.8% 968.1% 7 г
Магний, Mg 38.43 мг 400 мг 9.6% 6.9% 1041 г
Натрий, Na 207.71 мг 1300 мг 16% 11.5% 626 г
Сера, S 21.5 мг 1000 мг 2.2% 1.6% 4651 г
Фосфор, P 108.8 мг 800 мг 13.6% 9.8% 735 г
Хлор, Cl 347.06 мг 2300 мг 15.1% 10.9% 663 г
Микроэлементы
Бор, B 72.8 мкг ~
Ванадий, V 129.95 мкг ~
Железо, Fe 0.71 мг 18 мг 3.9% 2.8% 2535 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Кобальт, Co 2.318 мкг 10 мкг 23.2% 16.7% 431 г
Марганец, Mn 1.1817 мг 2 мг 59.1% 42.6% 169 г
Медь, Cu 183.82 мкг 1000 мкг 18.4% 13.3% 544 г
Молибден, Mo 9.232 мкг 70 мкг 13.2% 9.5% 758 г
Селен, Se 6.497 мкг 55 мкг 11.8% 8.5% 847 г
Фтор, F 86.9 мкг 4000 мкг 2.2% 1.6% 4603 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 1.3% 5495 г
Цинк, Zn 0.5939 мг 12 мг 4.9% 3.5% 2021 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность рис в мультиварке составляет 138,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».