Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс шоколадный с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс шоколадный с бананом

Пшеничная мука, высшего сорта 210 г
Банан 150 г
йогурт КОНАД 74 350 г
КАКАО ПОРОШОК 394 40 г
Яйцо куриное 105 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс шоколадный с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211.7 ккал 1684 ккал 12.6% 6% 795 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 4.7% 1000 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 6.8% 691 г
Углеводы 25.9 г 219 г 11.8% 5.6% 846 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 6.4% 741 г
Вода 55.1 г 2273 г 2.4% 1.1% 4125 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64 мкг 900 мкг 7.1% 3.4% 1406 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.4% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 2.2% 2169 г
Витамин В4, холин 50.4 мг 500 мг 10.1% 4.8% 992 г
Витамин В5, пантотеновая 0.306 мг 5 мг 6.1% 2.9% 1634 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 3.3% 1449 г
Витамин В9, фолаты 10.162 мкг 400 мкг 2.5% 1.2% 3936 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 1.1% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 1.92 мг 90 мг 2.1% 1% 4688 г
Витамин D, кальциферол 0.354 мкг 10 мкг 3.5% 1.7% 2825 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.6 мг 15 мг 4% 1.9% 2500 г
Витамин Н, биотин 4.027 мкг 50 мкг 8.1% 3.8% 1242 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.4731 мг 20 мг 7.4% 3.5% 1358 г
Ниацин 0.464 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.19 мг 2500 мг 4.8% 2.3% 2097 г
Кальций, Ca 14.25 мг 1000 мг 1.4% 0.7% 7018 г
Кремний, Si 15.885 мг 30 мг 53% 25% 189 г
Магний, Mg 14 мг 400 мг 3.5% 1.7% 2857 г
Натрий, Na 25.08 мг 1300 мг 1.9% 0.9% 5183 г
Сера, S 44.83 мг 1000 мг 4.5% 2.1% 2231 г
Фосфор, P 55.1 мг 800 мг 6.9% 3.3% 1452 г
Хлор, Cl 35.42 мг 2300 мг 1.5% 0.7% 6494 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 286.3 мкг ~
Бор, B 81.5 мкг ~
Ванадий, V 24.63 мкг ~
Железо, Fe 0.783 мг 18 мг 4.4% 2.1% 2299 г
Йод, I 3.11 мкг 150 мкг 2.1% 1% 4823 г
Кобальт, Co 1.808 мкг 10 мкг 18.1% 8.5% 553 г
Литий, Li 0.635 мкг ~
Марганец, Mn 0.2094 мг 2 мг 10.5% 5% 955 г
Медь, Cu 53.19 мкг 1000 мкг 5.3% 2.5% 1880 г
Молибден, Mo 4.692 мкг 70 мкг 6.7% 3.2% 1492 г
Никель, Ni 1.362 мкг ~
Олово, Sn 1.4 мкг ~
Рубидий, Rb 12.1 мкг ~
Селен, Se 5.979 мкг 55 мкг 10.9% 5.1% 920 г
Стронций, Sr 0.25 мкг ~
Титан, Ti 2.96 мкг ~
Фтор, F 13.86 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 28860 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 1.1% 4310 г
Цинк, Zn 0.3706 мг 12 мг 3.1% 1.5% 3238 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.665 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.107 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.147 г ~
Лизин 0.122 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.098 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.154 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.167 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.242 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.126 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.144 г ~
6:0 Капроновая 0.032 г ~
8:0 Каприловая 0.028 г ~
10:0 Каприновая 0.073 г ~
12:0 Лауриновая 0.093 г ~
14:0 Миристиновая 0.307 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.222 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.408 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.699 г min 16.8 г 10.1% 4.8%
14:1 Миристолеиновая 0.032 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.163 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.425 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.266 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.18 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Кекс шоколадный с бананом составляет 211,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».