Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка куриная с овощами и овсянкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка куриная с овощами и овсянкой

Куриная грудка (филе) 400 г
Морковь 150 г
Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Лук репчатый 150 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Перец сладкий красный 200 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка куриная с овощами и овсянкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.6 ккал 1684 ккал 6% 6% 1674 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 15.7% 633 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 4.6% 2154 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 3.3% 3000 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 7.5% 1333 г
Вода 74.9 г 2273 г 3.3% 3.3% 3035 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 401.3 мкг 900 мкг 44.6% 44.3% 224 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 2.309 мг 5 мг 46.2% 45.9% 217 г
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 6.5% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 4.6% 2169 г
Витамин В4, холин 38.98 мг 500 мг 7.8% 7.8% 1283 г
Витамин В5, пантотеновая 0.786 мг 5 мг 15.7% 15.6% 636 г
Витамин В6, пиридоксин 0.479 мг 2 мг 24% 23.9% 418 г
Витамин В9, фолаты 12.025 мкг 400 мкг 3% 3% 3326 г
Витамин В12, кобаламин 0.159 мкг 3 мкг 5.3% 5.3% 1887 г
Витамин C, аскорбиновая 56.29 мг 90 мг 62.5% 62.1% 160 г
Витамин D, кальциферол 0.048 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 20833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.553 мг 15 мг 3.7% 3.7% 2712 г
Витамин Н, биотин 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 2.7% 3731 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 4% 2500 г
Витамин РР, НЭ 4.1468 мг 20 мг 20.7% 20.6% 482 г
Ниацин 4.9 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 275.15 мг 2500 мг 11% 10.9% 909 г
Кальций, Ca 61.7 мг 1000 мг 6.2% 6.2% 1621 г
Кремний, Si 10.1 мг 30 мг 33.7% 33.5% 297 г
Магний, Mg 51.8 мг 400 мг 13% 12.9% 772 г
Натрий, Na 72.65 мг 1300 мг 5.6% 5.6% 1789 г
Сера, S 121.03 мг 1000 мг 12.1% 12% 826 г
Фосфор, P 137 мг 800 мг 17.1% 17% 584 г
Хлор, Cl 125.3 мг 2300 мг 5.4% 5.4% 1836 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 135.5 мкг ~
Бор, B 86 мкг ~
Ванадий, V 14.95 мкг ~
Железо, Fe 1.235 мг 18 мг 6.9% 6.9% 1457 г
Йод, I 4.9 мкг 150 мкг 3.3% 3.3% 3061 г
Кобальт, Co 6.7 мкг 10 мкг 67% 66.6% 149 г
Литий, Li 24.1 мкг ~
Марганец, Mn 0.3285 мг 2 мг 16.4% 16.3% 609 г
Медь, Cu 123.75 мкг 1000 мкг 12.4% 12.3% 808 г
Молибден, Mo 9.8 мкг 70 мкг 14% 13.9% 714 г
Никель, Ni 4.95 мкг ~
Рубидий, Rb 105.5 мкг ~
Селен, Se 11.48 мкг 55 мкг 20.9% 20.8% 479 г
Стронций, Sr 1.31 мкг ~
Фтор, F 72.55 мкг 4000 мкг 1.8% 1.8% 5513 г
Хром, Cr 12.95 мкг 50 мкг 25.9% 25.7% 386 г
Цинк, Zn 1.1655 мг 12 мг 9.7% 9.6% 1030 г
Цирконий, Zr 0.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.07 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.583 г ~
Аргинин* 0.839 г ~
Валин 0.656 г ~
Гистидин* 0.623 г ~
Изолейцин 0.543 г ~
Лейцин 0.949 г ~
Лизин 1.185 г ~
Метионин 0.219 г ~
Метионин + Цистеин 0.418 г ~
Треонин 0.531 г ~
Триптофан 0.202 г ~
Фенилаланин 0.535 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.9 г ~
Аланин 0.593 г ~
Аспарагиновая кислота 0.925 г ~
Гидроксипролин 0.084 г ~
Глицин 0.454 г ~
Глутаминовая кислота 1.539 г ~
Пролин 0.565 г ~
Серин 0.501 г ~
Тирозин 0.466 г ~
Цистеин 0.204 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.063 г ~
12:0 Лауриновая 0.058 г ~
14:0 Миристиновая 0.126 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.535 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.208 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.774 г min 16.8 г 4.6% 4.6%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.678 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.239 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.224 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Запеканка куриная с овощами и овсянкой составляет 100,6 кКал.

  • Порция = 125 гр (125.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».