| Рис пропарений | 260 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 600 г |
| Сметана 20% жирности (Запекание) | 350 г |
| Кукурузное масло | 10 г |
| Зажарка | 240 г |
| Вода | 800 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.3 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 6% | 1091 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 8.2% | 792 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 7.5% | 862 г |
| Углеводы | 13.8 г | 219 г | 6.3% | 4.1% | 1587 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.9% | 3333 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3343 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 252.2 мкг | 900 мкг | 28% | 18.1% | 357 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.329 мг | 5 мг | 26.6% | 17.2% | 376 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.4% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 1.8% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 22.72 мг | 500 мг | 4.5% | 2.9% | 2201 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.535 мг | 5 мг | 10.7% | 6.9% | 935 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.226 мг | 2 мг | 11.3% | 7.3% | 885 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.167 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.5% | 12630 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.158 мкг | 3 мкг | 5.3% | 3.4% | 1899 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.54 мг | 90 мг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.625 мг | 15 мг | 4.2% | 2.7% | 2400 г |
| Витамин Н, биотин | 0.946 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.2% | 5285 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.8% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5568 мг | 20 мг | 12.8% | 8.3% | 782 г |
| Ниацин | 3.386 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.02 мг | 2500 мг | 5.6% | 3.6% | 1798 г |
| Кальций, Ca | 25.96 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.7% | 3852 г |
| Кремний, Si | 3.127 мг | 30 мг | 10.4% | 6.7% | 959 г |
| Магний, Mg | 31.35 мг | 400 мг | 7.8% | 5.1% | 1276 г |
| Натрий, Na | 26.4 мг | 1300 мг | 2% | 1.3% | 4924 г |
| Сера, S | 85.48 мг | 1000 мг | 8.5% | 5.5% | 1170 г |
| Фосфор, P | 69.5 мг | 800 мг | 8.7% | 5.6% | 1151 г |
| Хлор, Cl | 45.04 мг | 2300 мг | 2% | 1.3% | 5107 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 65.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.619 мг | 18 мг | 3.4% | 2.2% | 2908 г |
| Йод, I | 2.77 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.2% | 5415 г |
| Кобальт, Co | 3.458 мкг | 10 мкг | 34.6% | 22.4% | 289 г |
| Литий, Li | 0.696 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0405 мг | 2 мг | 2% | 1.3% | 4938 г |
| Медь, Cu | 46.94 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 3% | 2130 г |
| Молибден, Mo | 7.028 мкг | 70 мкг | 10% | 6.5% | 996 г |
| Никель, Ni | 0.833 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.54 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.129 мкг | 55 мкг | 11.1% | 7.2% | 897 г |
| Стронций, Sr | 4.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 93.72 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.5% | 4268 г |
| Хром, Cr | 7.59 мкг | 50 мкг | 15.2% | 9.9% | 659 г |
| Цинк, Zn | 0.5899 мг | 12 мг | 4.9% | 3.2% | 2034 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.032 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.667 г | ~ | |||
| Валин | 0.47 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.473 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.41 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.715 г | ~ | |||
| Лизин | 0.95 г | ~ | |||
| Метионин | 0.162 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.314 г | ~ | |||
| Треонин | 0.403 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.385 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.71 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.133 г | ~ | |||
| Аланин | 0.474 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.713 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.075 г | ~ | |||
| Глицин | 0.335 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.056 г | ~ | |||
| Пролин | 0.366 г | ~ | |||
| Серин | 0.366 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.325 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.156 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 20.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.8 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.654 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.389 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.081 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.846 г | min 16.8 г | 11% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.739 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.283 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.5% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.333 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность А рис з куркою в сметані составляет 154,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».