| Куриная грудка (филе) | 425 г |
| Картофель | 240 г |
| Подсолнечное масло | 67 г |
| Лук репчатый | 73 г |
| Морковь | 87 г |
| Цветная капуста | 175 г |
| Томатная паста tat | 28 г |
| Кабачок | 340 г |
| Вода | 146 г |
| Чеснок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.4 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1498 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 10.1% | 874 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 9.3% | 966 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 2.6% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.9% | 1818 г |
| Вода | 77.1 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2948 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 135.4 мкг | 900 мкг | 15% | 13.3% | 665 г |
| бета Каротин | 0.796 мг | 5 мг | 15.9% | 14.1% | 628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 4.3% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 3% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 37.55 мг | 500 мг | 7.5% | 6.7% | 1332 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.7 мг | 5 мг | 14% | 12.5% | 714 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.381 мг | 2 мг | 19.1% | 17% | 525 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.985 мкг | 400 мкг | 3% | 2.7% | 3338 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.067 мкг | 3 мкг | 2.2% | 2% | 4478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.54 мг | 90 мг | 19.5% | 17.3% | 513 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.495 мг | 15 мг | 16.6% | 14.8% | 601 г |
| Витамин Н, биотин | 0.405 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.7% | 12346 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 3.5% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2011 мг | 20 мг | 16% | 14.2% | 625 г |
| Ниацин | 4.02 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 307.76 мг | 2500 мг | 12.3% | 10.9% | 812 г |
| Кальций, Ca | 16.87 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.5% | 5928 г |
| Кремний, Si | 21.435 мг | 30 мг | 71.5% | 63.6% | 140 г |
| Магний, Mg | 39.61 мг | 400 мг | 9.9% | 8.8% | 1010 г |
| Натрий, Na | 23.63 мг | 1300 мг | 1.8% | 1.6% | 5501 г |
| Сера, S | 84.43 мг | 1000 мг | 8.4% | 7.5% | 1184 г |
| Фосфор, P | 82.2 мг | 800 мг | 10.3% | 9.2% | 973 г |
| Хлор, Cl | 40.79 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.6% | 5639 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 294 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 115.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.994 мг | 18 мг | 5.5% | 4.9% | 1811 г |
| Йод, I | 3.76 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2.2% | 3989 г |
| Кобальт, Co | 4.515 мкг | 10 мкг | 45.2% | 40.2% | 221 г |
| Литий, Li | 14.256 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1183 мг | 2 мг | 5.9% | 5.2% | 1691 г |
| Медь, Cu | 78.76 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 7% | 1270 г |
| Молибден, Mo | 8.32 мкг | 70 мкг | 11.9% | 10.6% | 841 г |
| Никель, Ni | 3.022 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 123.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.576 мкг | 55 мкг | 13.8% | 12.3% | 726 г |
| Стронций, Sr | 2.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 64.31 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.4% | 6220 г |
| Хром, Cr | 10.73 мкг | 50 мкг | 21.5% | 19.1% | 466 г |
| Цинк, Zn | 0.6592 мг | 12 мг | 5.5% | 4.9% | 1820 г |
| Цирконий, Zr | 0.54 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.962 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.165 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.609 г | ~ | |||
| Валин | 0.44 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.427 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.38 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.659 г | ~ | |||
| Лизин | 0.87 г | ~ | |||
| Метионин | 0.149 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.288 г | ~ | |||
| Треонин | 0.375 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.359 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.665 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.286 г | ~ | |||
| Аланин | 0.438 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.675 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.067 г | ~ | |||
| Глицин | 0.315 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.975 г | ~ | |||
| Пролин | 0.342 г | ~ | |||
| Серин | 0.348 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.306 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 66% | 58.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.18 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.3 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.451 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.237 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.45 г | min 16.8 г | 8.6% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.403 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.347 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.9% | 26.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.076 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи 20.04.2020 составляет 112,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».