Рецепт Шашлык (курица). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шашлык (курица)

Курица, 2 категории (Жарка)

1731 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шашлык (курица)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	153.4 ккал	1684 ккал	9.1%	5.9%	1098 г
Белки	24 г	76 г	31.6%	20.6%	317 г
Жиры	6.3 г	56 г	11.3%	7.4%	889 г
Вода	70 г	2273 г	3.1%	2%	3247 г
Витамины
Витамин А, РЭ	15.2 мкг	900 мкг	1.7%	1.1%	5921 г
бета Каротин	0.009 мг	5 мг	0.2%	0.1%	55556 г
Витамин В1, тиамин	0.056 мг	1.5 мг	3.7%	2.4%	2679 г
Витамин В2, рибофлавин	0.114 мг	1.8 мг	6.3%	4.1%	1579 г
Витамин В4, холин	98.46 мг	500 мг	19.7%	12.8%	508 г
Витамин В6, пиридоксин	0.812 мг	2 мг	40.6%	26.5%	246 г
Витамин В9, фолаты	7.717 мкг	400 мкг	1.9%	1.2%	5183 г
Витамин C, аскорбиновая	1.2 мг	90 мг	1.3%	0.8%	7500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.266 мг	15 мг	1.8%	1.2%	5639 г
Витамин РР, НЭ	13.2546 мг	20 мг	66.3%	43.2%	151 г
Макроэлементы
Калий, K	268.23 мг	2500 мг	10.7%	7%	932 г
Кальций, Ca	23.23 мг	1000 мг	2.3%	1.5%	4305 г
Магний, Mg	24.31 мг	400 мг	6.1%	4%	1645 г
Натрий, Na	51.5 мг	1300 мг	4%	2.6%	2524 г
Сера, S	247.48 мг	1000 мг	24.7%	16.1%	404 г
Фосфор, P	230 мг	800 мг	28.8%	18.8%	348 г
Хлор, Cl	102.45 мг	2300 мг	4.5%	2.9%	2245 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.533 мг	18 мг	8.5%	5.5%	1174 г
Йод, I	7.98 мкг	150 мкг	5.3%	3.5%	1880 г
Кобальт, Co	15.966 мкг	10 мкг	159.7%	104.1%	63 г
Марганец, Mn	0.0266 мг	2 мг	1.3%	0.8%	7519 г
Медь, Cu	106.44 мкг	1000 мкг	10.6%	6.9%	939 г
Фтор, F	172.97 мкг	4000 мкг	4.3%	2.8%	2313 г
Хром, Cr	11.97 мкг	50 мкг	23.9%	15.6%	418 г
Цинк, Zn	2.7409 мг	12 мг	22.8%	14.9%	438 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	53.2 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Шашлык (курица) составляет 153,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок