| овощной букет | 150 г |
| Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира | 250 г |
| Вода колодезная (из подземного источника) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.1 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2587 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 20.6% | 745 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 5.2% | 2947 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.9% | 16846 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 5.8% | 2643 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.188 мг | 1.5 мг | 12.5% | 19.2% | 798 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.167 мг | 1.8 мг | 9.3% | 14.3% | 1078 г |
| Витамин В4, холин | 32.59 мг | 500 мг | 6.5% | 10% | 1534 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.294 мг | 5 мг | 5.9% | 9.1% | 1701 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.304 мг | 2 мг | 15.2% | 23.3% | 658 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.909 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.3% | 44004 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.291 мкг | 3 мкг | 9.7% | 14.9% | 1031 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.045 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.8% | 22222 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.045 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.132 мг | 15 мг | 0.9% | 1.4% | 11364 г |
| гамма Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 3.5973 мг | 20 мг | 18% | 27.6% | 556 г |
| Бетаин | 2.909 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.91 мг | 2500 мг | 5.6% | 8.6% | 1774 г |
| Кальций, Ca | 7.91 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.2% | 12642 г |
| Магний, Mg | 9 мг | 400 мг | 2.3% | 3.5% | 4444 г |
| Натрий, Na | 32.27 мг | 1300 мг | 2.5% | 3.8% | 4029 г |
| Сера, S | 95.91 мг | 1000 мг | 9.6% | 14.7% | 1043 г |
| Фосфор, P | 86.4 мг | 800 мг | 10.8% | 16.6% | 926 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.391 мг | 18 мг | 2.2% | 3.4% | 4604 г |
| Марганец, Mn | 0.0045 мг | 2 мг | 0.2% | 0.3% | 44444 г |
| Медь, Cu | 20.82 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 3.2% | 4803 г |
| Селен, Se | 15.818 мкг | 55 мкг | 28.8% | 44.2% | 348 г |
| Фтор, F | 9.38 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 42644 г |
| Цинк, Zn | 0.8809 мг | 12 мг | 7.3% | 11.2% | 1362 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.625 г | ~ | |||
| Валин | 0.482 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.379 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.438 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.765 г | ~ | |||
| Лизин | 0.825 г | ~ | |||
| Метионин | 0.256 г | ~ | |||
| Треонин | 0.407 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.408 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.565 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.864 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.09 г | ~ | |||
| Глицин | 0.536 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.417 г | ~ | |||
| Пролин | 0.47 г | ~ | |||
| Серин | 0.385 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.406 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 9.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.401 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.206 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.859 г | min 16.8 г | 5.1% | 7.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.798 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.789 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.3 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.249 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.243 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.015 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.009 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи с фаршем составляет 65,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».