| Масло Растительное Рафинированное [Благо] | 20 г |
| Сметана 20% жирности | 30 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Куриная грудка (филе) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.1 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1219 г |
| Белки | 16.2 г | 76 г | 21.3% | 15.4% | 469 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 9.2% | 789 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.5% | 2857 г |
| Вода | 72.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3131 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.7 мкг | 900 мкг | 1.9% | 1.4% | 5389 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.9% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 2.3% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 59.26 мг | 500 мг | 11.9% | 8.6% | 844 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.039 мг | 5 мг | 20.8% | 15.1% | 481 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.571 мг | 2 мг | 28.6% | 20.7% | 350 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.5 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.5% | 4706 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.17 мкг | 3 мкг | 5.7% | 4.1% | 1765 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.24 мг | 90 мг | 2.5% | 1.8% | 4018 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.444 мг | 15 мг | 3% | 2.2% | 3378 г |
| Витамин Н, биотин | 0.467 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.7% | 10707 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2778 мг | 20 мг | 26.4% | 19.1% | 379 г |
| Ниацин | 7.318 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.82 мг | 2500 мг | 9.6% | 7% | 1038 г |
| Кальций, Ca | 17.96 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.3% | 5568 г |
| Кремний, Si | 1.111 мг | 30 мг | 3.7% | 2.7% | 2700 г |
| Магний, Mg | 60.98 мг | 400 мг | 15.2% | 11% | 656 г |
| Натрий, Na | 43.22 мг | 1300 мг | 3.3% | 2.4% | 3008 г |
| Сера, S | 166.11 мг | 1000 мг | 16.6% | 12% | 602 г |
| Фосфор, P | 130.9 мг | 800 мг | 16.4% | 11.9% | 611 г |
| Хлор, Cl | 61.69 мг | 2300 мг | 2.7% | 2% | 3728 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 92.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.124 мг | 18 мг | 6.2% | 4.5% | 1601 г |
| Йод, I | 5.27 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2.5% | 2846 г |
| Кобальт, Co | 7.131 мкг | 10 мкг | 71.3% | 51.6% | 140 г |
| Марганец, Mn | 0.0646 мг | 2 мг | 3.2% | 2.3% | 3096 г |
| Медь, Cu | 73.62 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 5.4% | 1358 г |
| Молибден, Mo | 7.667 мкг | 70 мкг | 11% | 8% | 913 г |
| Никель, Ni | 0.667 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.87 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 105.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.338 мкг | 55 мкг | 27.9% | 20.2% | 359 г |
| Стронций, Sr | 1.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 94.69 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.7% | 4224 г |
| Хром, Cr | 17.24 мкг | 50 мкг | 34.5% | 25% | 290 г |
| Цинк, Zn | 1.0729 мг | 12 мг | 8.9% | 6.4% | 1118 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.022 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.249 г | ~ | |||
| Валин | 0.872 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.883 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.762 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.331 г | ~ | |||
| Лизин | 1.773 г | ~ | |||
| Метионин | 0.302 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.584 г | ~ | |||
| Треонин | 0.749 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.258 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.716 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.322 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.147 г | ~ | |||
| Аланин | 0.88 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.309 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.14 г | ~ | |||
| Глицин | 0.622 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.936 г | ~ | |||
| Пролин | 0.68 г | ~ | |||
| Серин | 0.679 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.607 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.29 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.267 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.06 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.878 г | min 16.8 г | 5.2% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.387 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.209 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка с подливой составляет 138,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».