| Овсяная крупа | 50 г |
| Гречневая крупа ядрица | 10 г |
| Пшенная крупа, пшено шлифованное | 10 г |
| Бульон говяжий | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.5 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1331 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 5.8% | 1357 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 2.7% | 2947 г |
| Углеводы | 21.8 г | 219 г | 10% | 7.9% | 1005 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 10.7% | 741 г |
| Вода | 66.7 г | 2273 г | 2.9% | 2.3% | 3408 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.65 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.186 мг | 1.5 мг | 12.4% | 9.8% | 806 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 4.3% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 29.89 мг | 500 мг | 6% | 4.7% | 1673 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.29 мг | 5 мг | 5.8% | 4.6% | 1724 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 5.9% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.15 мкг | 400 мкг | 3% | 2.4% | 3292 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.486 мг | 15 мг | 3.2% | 2.5% | 3086 г |
| Витамин Н, биотин | 5.83 мкг | 50 мкг | 11.7% | 9.2% | 858 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2318 мг | 20 мг | 11.2% | 8.9% | 896 г |
| Ниацин | 0.565 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.3 мг | 2500 мг | 9.6% | 7.6% | 1040 г |
| Кальций, Ca | 23.55 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.9% | 4246 г |
| Кремний, Si | 18.57 мг | 30 мг | 61.9% | 48.9% | 162 г |
| Магний, Mg | 47.7 мг | 400 мг | 11.9% | 9.4% | 839 г |
| Натрий, Na | 138.1 мг | 1300 мг | 10.6% | 8.4% | 941 г |
| Сера, S | 41.31 мг | 1000 мг | 4.1% | 3.2% | 2421 г |
| Фосфор, P | 134 мг | 800 мг | 16.8% | 13.3% | 597 г |
| Хлор, Cl | 20.35 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.7% | 11302 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 181.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.621 мг | 18 мг | 9% | 7.1% | 1110 г |
| Йод, I | 1.52 мкг | 150 мкг | 1% | 0.8% | 9868 г |
| Кобальт, Co | 2.245 мкг | 10 мкг | 22.5% | 17.8% | 445 г |
| Литий, Li | 0.57 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.387 мг | 2 мг | 69.4% | 54.9% | 144 г |
| Медь, Cu | 208 мкг | 1000 мкг | 20.8% | 16.4% | 481 г |
| Молибден, Mo | 12.32 мкг | 70 мкг | 17.6% | 13.9% | 568 г |
| Никель, Ni | 13.02 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.49 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.425 мкг | 55 мкг | 15.3% | 12.1% | 653 г |
| Стронций, Sr | 21.25 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.55 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 16985 г |
| Хром, Cr | 0.32 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 15625 г |
| Цинк, Zn | 0.967 мг | 12 мг | 8.1% | 6.4% | 1241 г |
| Цирконий, Zr | 2.24 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.55 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.258 г | ~ | |||
| Валин | 0.186 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.091 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.157 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.309 г | ~ | |||
| Лизин | 0.159 г | ~ | |||
| Метионин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.159 г | ~ | |||
| Треонин | 0.138 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.199 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.356 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.247 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.333 г | ~ | |||
| Глицин | 0.209 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.012 г | ~ | |||
| Пролин | 0.238 г | ~ | |||
| Серин | 0.233 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.157 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 11.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.287 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.616 г | min 16.8 г | 3.7% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.605 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.776 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.737 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Коже составляет 126,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».