Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из крабовых палочек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из крабовых палочек

Кукуруза консервированная Vernet 340 г
Крабовые палочки Fitness 180 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 200 г
Сметана 10% жирности 100 г
Горчица столовая 5 г
Огурец парниковый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из крабовых палочек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.3 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1513 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 7% 1288 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 7.2% 1244 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 4.6% 1955 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 77.8 г 2273 г 3.4% 3.1% 2922 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.1 мкг 900 мкг 7.1% 6.4% 1404 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.4% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.3% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 5.5% 1636 г
Витамин В4, холин 60.61 мг 500 мг 12.1% 10.9% 825 г
Витамин В5, пантотеновая 0.343 мг 5 мг 6.9% 6.2% 1458 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1.8% 5128 г
Витамин В9, фолаты 3.042 мкг 400 мкг 0.8% 0.7% 13149 г
Витамин В12, кобаламин 0.157 мкг 3 мкг 5.2% 4.7% 1911 г
Витамин C, аскорбиновая 0.81 мг 90 мг 0.9% 0.8% 11111 г
Витамин D, кальциферол 0.489 мкг 10 мкг 4.9% 4.4% 2045 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.186 мг 15 мг 1.2% 1.1% 8065 г
Витамин Н, биотин 4.874 мкг 50 мкг 9.7% 8.7% 1026 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.4% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.6253 мг 20 мг 3.1% 2.8% 3198 г
Ниацин 0.085 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.37 мг 2500 мг 2.7% 2.4% 3767 г
Кальций, Ca 24.18 мг 1000 мг 2.4% 2.2% 4136 г
Кремний, Si 5.73 мг 30 мг 19.1% 17.2% 524 г
Магний, Mg 5.87 мг 400 мг 1.5% 1.3% 6814 г
Натрий, Na 42.28 мг 1300 мг 3.3% 3% 3075 г
Сера, S 42.06 мг 1000 мг 4.2% 3.8% 2378 г
Фосфор, P 53 мг 800 мг 6.6% 5.9% 1509 г
Хлор, Cl 44.99 мг 2300 мг 2% 1.8% 5112 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.4 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.669 мг 18 мг 3.7% 3.3% 2691 г
Йод, I 5.35 мкг 150 мкг 3.6% 3.2% 2804 г
Кобальт, Co 2.325 мкг 10 мкг 23.3% 20.9% 430 г
Марганец, Mn 0.0152 мг 2 мг 0.8% 0.7% 13158 г
Медь, Cu 24.94 мкг 1000 мкг 2.5% 2.2% 4010 г
Молибден, Mo 1.959 мкг 70 мкг 2.8% 2.5% 3573 г
Никель, Ni 0.001 мкг ~
Олово, Sn 1.41 мкг ~
Селен, Se 6.999 мкг 55 мкг 12.7% 11.4% 786 г
Стронций, Sr 1.84 мкг ~
Фтор, F 13.99 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 28592 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 2.2% 3937 г
Цинк, Zn 0.2965 мг 12 мг 2.5% 2.2% 4047 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 127.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.209 г min 16.8 г 7.2% 6.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.357 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2.9%

Энергетическая ценность Салат из крабовых палочек составляет 111,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».