| Руккола | 15 г |
| Буряк по корейски | 50 г |
| Моркрвь по корейски | 30 г |
| Маш (бобы мунг), проросшие, сырые | 15 г |
| Морская капуста (ламинария) | 26 г |
| Клетчатка из семян кунжута | 5 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 51 г |
| Йогурт Густой 1,6% [Молокия] | 30 г |
| Сирник Ганусі | 44 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 6% | 1936 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 9.4% | 1226 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 9.7% | 1191 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 2.4% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6.3% | 1818 г |
| Вода | 79.4 г | 2273 г | 3.5% | 4% | 2863 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 240.7 мкг | 900 мкг | 26.7% | 30.7% | 374 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.338 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.178 мг | 5 мг | 23.6% | 27.1% | 424 г |
| бета Криптоксантин | 0.359 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.006 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 201.451 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 6.8% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.167 мг | 1.8 мг | 9.3% | 10.7% | 1078 г |
| Витамин В4, холин | 60.87 мг | 500 мг | 12.2% | 14% | 821 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.504 мг | 5 мг | 10.1% | 11.6% | 992 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 5.9% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.941 мкг | 400 мкг | 5.2% | 6% | 1910 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.417 мкг | 3 мкг | 13.9% | 16% | 719 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.67 мг | 90 мг | 4.1% | 4.7% | 2452 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.431 мкг | 10 мкг | 4.3% | 4.9% | 2320 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.667 мг | 15 мг | 4.4% | 5.1% | 2249 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.55 мкг | 50 мкг | 11.1% | 12.8% | 901 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.8 мкг | 120 мкг | 14.8% | 17% | 674 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6402 мг | 20 мг | 8.2% | 9.4% | 1219 г |
| Ниацин | 0.292 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.175 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 259.27 мг | 2500 мг | 10.4% | 12% | 964 г |
| Кальций, Ca | 66.82 мг | 1000 мг | 6.7% | 7.7% | 1497 г |
| Кремний, Si | 20.506 мг | 30 мг | 68.4% | 78.6% | 146 г |
| Магний, Mg | 41.82 мг | 400 мг | 10.5% | 12.1% | 956 г |
| Натрий, Na | 226.86 мг | 1300 мг | 17.5% | 20.1% | 573 г |
| Сера, S | 97.77 мг | 1000 мг | 9.8% | 11.3% | 1023 г |
| Фосфор, P | 113.4 мг | 800 мг | 14.2% | 16.3% | 705 г |
| Хлор, Cl | 320.66 мг | 2300 мг | 13.9% | 16% | 717 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 102.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 84.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.953 мг | 18 мг | 16.4% | 18.9% | 610 г |
| Йод, I | 251.27 мкг | 150 мкг | 167.5% | 192.5% | 60 г |
| Кобальт, Co | 4.322 мкг | 10 мкг | 43.2% | 49.7% | 231 г |
| Литий, Li | 11.362 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2534 мг | 2 мг | 12.7% | 14.6% | 789 г |
| Медь, Cu | 114.21 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 13.1% | 876 г |
| Молибден, Mo | 6.347 мкг | 70 мкг | 9.1% | 10.5% | 1103 г |
| Никель, Ni | 2.825 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.15 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 78.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.382 мкг | 55 мкг | 20.7% | 23.8% | 483 г |
| Стронций, Sr | 24.44 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.32 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.6% | 6978 г |
| Хром, Cr | 4.62 мкг | 50 мкг | 9.2% | 10.6% | 1082 г |
| Цинк, Zn | 0.7623 мг | 12 мг | 6.4% | 7.4% | 1574 г |
| Цирконий, Zr | 0.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.069 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.169 г | ~ | |||
| Валин | 0.075 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.101 г | ~ | |||
| Лизин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.057 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Аланин | 0.067 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.185 г | ~ | |||
| Глицин | 0.079 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.293 г | ~ | |||
| Пролин | 0.056 г | ~ | |||
| Серин | 0.069 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 19.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 112.87 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.931 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.559 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.058 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.226 г | min 16.8 г | 7.3% | 8.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.2 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.862 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.7% | 8.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.491 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с творогом 2 составляет 87 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».