Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет пп Я. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет пп Я

Яйцо куриное 4 Штука
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 60 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет пп Я".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.1 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1717 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 10.1% 1013 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 12% 848 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.1% 9522 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.5% 20000 г
Вода 82.6 г 2273 г 3.6% 3.7% 2752 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 166.1 мкг 900 мкг 18.5% 18.9% 542 г
Ретинол 0.137 мг ~
бета Каротин 0.176 мг 5 мг 3.5% 3.6% 2841 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 3.6% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.269 мг 1.8 мг 14.9% 15.2% 669 г
Витамин В4, холин 138.32 мг 500 мг 27.7% 28.2% 361 г
Витамин В5, пантотеновая 0.737 мг 5 мг 14.7% 15% 678 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 4.1% 2500 г
Витамин В9, фолаты 4.299 мкг 400 мкг 1.1% 1.1% 9304 г
Витамин В12, кобаламин 0.315 мкг 3 мкг 10.5% 10.7% 952 г
Витамин C, аскорбиновая 5.85 мг 90 мг 6.5% 6.6% 1538 г
Витамин D, кальциферол 1.194 мкг 10 мкг 11.9% 12.1% 838 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.324 мг 15 мг 2.2% 2.2% 4630 г
Витамин Н, биотин 11.464 мкг 50 мкг 22.9% 23.3% 436 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 2.1% 4800 г
Витамин РР, НЭ 2.2264 мг 20 мг 11.1% 11.3% 898 г
Ниацин 0.264 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.63 мг 2500 мг 6.8% 6.9% 1465 г
Кальций, Ca 52.7 мг 1000 мг 5.3% 5.4% 1898 г
Кремний, Si 1.724 мг 30 мг 5.7% 5.8% 1740 г
Магний, Mg 8.9 мг 400 мг 2.2% 2.2% 4494 г
Натрий, Na 85.32 мг 1300 мг 6.6% 6.7% 1524 г
Сера, S 103.53 мг 1000 мг 10.4% 10.6% 966 г
Фосфор, P 129.3 мг 800 мг 16.2% 16.5% 619 г
Хлор, Cl 117.9 мг 2300 мг 5.1% 5.2% 1951 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.4 мкг ~
Бор, B 33 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 1.511 мг 18 мг 8.4% 8.6% 1191 г
Йод, I 12.93 мкг 150 мкг 8.6% 8.8% 1160 г
Кобальт, Co 7.282 мкг 10 мкг 72.8% 74.2% 137 г
Литий, Li 8.333 мкг ~
Марганец, Mn 0.0568 мг 2 мг 2.8% 2.9% 3521 г
Медь, Cu 78.52 мкг 1000 мкг 7.9% 8.1% 1274 г
Молибден, Mo 6.115 мкг 70 мкг 8.7% 8.9% 1145 г
Никель, Ni 3.736 мкг ~
Олово, Sn 2.59 мкг ~
Рубидий, Rb 44 мкг ~
Селен, Se 16.872 мкг 55 мкг 30.7% 31.3% 326 г
Стронций, Sr 2.93 мкг ~
Фтор, F 38.91 мкг 4000 мкг 1% 1% 10280 г
Хром, Cr 3.94 мкг 50 мкг 7.9% 8.1% 1269 г
Цинк, Zn 0.7261 мг 12 мг 6.1% 6.2% 1653 г
Цирконий, Zr 1.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.427 г ~
Валин 0.416 г ~
Гистидин* 0.184 г ~
Изолейцин 0.324 г ~
Лейцин 0.583 г ~
Лизин 0.486 г ~
Метионин 0.227 г ~
Метионин + Цистеин 0.389 г ~
Треонин 0.33 г ~
Триптофан 0.108 г ~
Фенилаланин 0.351 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.61 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.384 г ~
Аспарагиновая кислота 0.664 г ~
Глицин 0.227 г ~
Глутаминовая кислота 0.956 г ~
Пролин 0.216 г ~
Серин 0.502 г ~
Тирозин 0.259 г ~
Цистеин 0.157 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.3%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 21.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 309.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.107 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.475 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.818 г min 16.8 г 16.8% 17.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.211 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.21 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.692 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.594 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.054 г ~

Энергетическая ценность Омлет пп Я составляет 98,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».