Мой здоровый рацион

Рецепт Тортик творожный желейный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тортик творожный желейный

Печенье [Юбилейное] 199 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 97 г
Сахар песок 115 г
Сахар песок 10 г
Шоколад горький 85 г
Желатин пищевой 34 г
Вода 211 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 400 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 326 г
Ряженка 4,0% жирности 450 г
Вода 52 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тортик творожный желейный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.6 ккал 1684 ккал 10.7% 6% 938 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 6% 938 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 8.2% 675 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 4.5% 1251 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 64.6 г 2273 г 2.8% 1.6% 3519 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.2 мкг 900 мкг 3.7% 2.1% 2711 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.7% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 3.4% 1636 г
Витамин В4, холин 17.58 мг 500 мг 3.5% 1.9% 2844 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 1.4% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 1.3% 4167 г
Витамин В9, фолаты 9.602 мкг 400 мкг 2.4% 1.3% 4166 г
Витамин В12, кобаламин 0.354 мкг 3 мкг 11.8% 6.6% 847 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.08 мкг 10 мкг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.106 мг 15 мг 0.7% 0.4% 14151 г
Витамин Н, биотин 2.791 мкг 50 мкг 5.6% 3.1% 1791 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.4709 мг 20 мг 7.4% 4.1% 1360 г
Ниацин 0.164 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.17 мг 2500 мг 3.9% 2.2% 2547 г
Кальций, Ca 88.14 мг 1000 мг 8.8% 4.9% 1135 г
Магний, Mg 17.58 мг 400 мг 4.4% 2.4% 2275 г
Натрий, Na 29.95 мг 1300 мг 2.3% 1.3% 4341 г
Сера, S 56.14 мг 1000 мг 5.6% 3.1% 1781 г
Фосфор, P 87.9 мг 800 мг 11% 6.1% 910 г
Хлор, Cl 62.64 мг 2300 мг 2.7% 1.5% 3672 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.7 мкг ~
Железо, Fe 0.404 мг 18 мг 2.2% 1.2% 4455 г
Йод, I 5.35 мкг 150 мкг 3.6% 2% 2804 г
Кобальт, Co 0.757 мкг 10 мкг 7.6% 4.2% 1321 г
Марганец, Mn 0.0057 мг 2 мг 0.3% 0.2% 35088 г
Медь, Cu 44.18 мкг 1000 мкг 4.4% 2.4% 2263 г
Молибден, Mo 3.73 мкг 70 мкг 5.3% 3% 1877 г
Олово, Sn 8.51 мкг ~
Селен, Se 6.505 мкг 55 мкг 11.8% 6.6% 846 г
Стронций, Sr 10.1 мкг ~
Фтор, F 27.74 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14420 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 1.3% 4202 г
Цинк, Zn 0.2378 мг 12 мг 2% 1.1% 5046 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.253 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.6 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.57 г ~
Аргинин* 0.288 г ~
Валин 0.235 г ~
Гистидин* 0.135 г ~
Изолейцин 0.225 г ~
Лейцин 0.423 г ~
Лизин 0.366 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.121 г ~
Треонин 0.188 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.219 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.414 г ~
Заменимые аминокислоты 2.099 г ~
Аланин 0.21 г ~
Аспарагиновая кислота 0.282 г ~
Глицин 0.401 г ~
Глутаминовая кислота 0.839 г ~
Пролин 0.668 г ~
Серин 0.214 г ~
Тирозин 0.195 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.132 г ~
6:0 Капроновая 0.06 г ~
8:0 Каприловая 0.032 г ~
10:0 Каприновая 0.074 г ~
12:0 Лауриновая 0.084 г ~
14:0 Миристиновая 0.389 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.082 г ~
18:0 Стеариновая 0.334 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.536 г min 16.8 г 9.1% 5.1%
14:1 Миристолеиновая 0.075 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.114 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.883 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.146 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.045 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Тортик творожный желейный составляет 179,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».