| Мука пшеничная высшего сорта Myllyn Paras [Мука и макаронные изделия] | 500 г |
| Яйцо куриное | 360 г |
| Сахар песок | 150 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 100 г |
| Творог 5% жирности | 450 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 271 ккал | 1684 ккал | 16.1% | 5.9% | 621 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 6.3% | 580 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 6.2% | 596 г |
| Углеводы | 33 г | 219 г | 15.1% | 5.6% | 664 г |
| Вода | 43.6 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5213 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98.4 мкг | 900 мкг | 10.9% | 4% | 915 г |
| Ретинол | 0.092 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 0.7% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.184 мг | 1.8 мг | 10.2% | 3.8% | 978 г |
| Витамин В4, холин | 71.53 мг | 500 мг | 14.3% | 5.3% | 699 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.364 мг | 5 мг | 7.3% | 2.7% | 1374 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 1.6% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.154 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.2% | 3041 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.512 мкг | 3 мкг | 17.1% | 6.3% | 586 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.6 мкг | 10 мкг | 6% | 2.2% | 1667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.231 мг | 15 мг | 1.5% | 0.6% | 6494 г |
| Витамин Н, биотин | 6.854 мкг | 50 мкг | 13.7% | 5.1% | 730 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9686 мг | 20 мг | 9.8% | 3.6% | 1016 г |
| Ниацин | 0.166 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 66.83 мг | 2500 мг | 2.7% | 1% | 3741 г |
| Кальций, Ca | 61.83 мг | 1000 мг | 6.2% | 2.3% | 1617 г |
| Магний, Mg | 9.44 мг | 400 мг | 2.4% | 0.9% | 4237 г |
| Натрий, Na | 43.81 мг | 1300 мг | 3.4% | 1.3% | 2967 г |
| Сера, S | 101.71 мг | 1000 мг | 10.2% | 3.8% | 983 г |
| Фосфор, P | 109.7 мг | 800 мг | 13.7% | 5.1% | 729 г |
| Хлор, Cl | 69.17 мг | 2300 мг | 3% | 1.1% | 3325 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.734 мг | 18 мг | 4.1% | 1.5% | 2452 г |
| Йод, I | 7.21 мкг | 150 мкг | 4.8% | 1.8% | 2080 г |
| Кобальт, Co | 2.885 мкг | 10 мкг | 28.9% | 10.7% | 347 г |
| Марганец, Mn | 0.0093 мг | 2 мг | 0.5% | 0.2% | 21505 г |
| Медь, Cu | 36.85 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 1.4% | 2714 г |
| Молибден, Mo | 3.606 мкг | 70 мкг | 5.2% | 1.9% | 1941 г |
| Олово, Sn | 3.75 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.803 мкг | 55 мкг | 28.7% | 10.6% | 348 г |
| Стронций, Sr | 4.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.1 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 18100 г |
| Хром, Cr | 1.5 мкг | 50 мкг | 3% | 1.1% | 3333 г |
| Цинк, Zn | 0.3708 мг | 12 мг | 3.1% | 1.1% | 3236 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.184 г | ~ | |||
| Валин | 0.18 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.081 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.141 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.254 г | ~ | |||
| Лизин | 0.211 г | ~ | |||
| Метионин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.168 г | ~ | |||
| Треонин | 0.144 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.266 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аланин | 0.166 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.288 г | ~ | |||
| Глицин | 0.098 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.418 г | ~ | |||
| Пролин | 0.095 г | ~ | |||
| Серин | 0.218 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 146.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.172 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.079 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.042 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.097 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.11 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.518 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.888 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.64 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.984 г | min 16.8 г | 17.8% | 6.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.099 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.239 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.098 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.514 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.312 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Кулич составляет 271 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».