| Творог0% | 125 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 100 г |
| Манная крупа | 70 г |
| Сахар песок | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 271.4 ккал | 1684 ккал | 16.1% | 5.9% | 620 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 5.4% | 679 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 3.9% | 949 г |
| Углеводы | 43.3 г | 219 г | 19.8% | 7.3% | 506 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.6% | 1429 г |
| Вода | 35.8 г | 2273 г | 1.6% | 0.6% | 6349 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.9 мкг | 900 мкг | 3.8% | 1.4% | 2655 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 2.1% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 2.9% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 42.27 мг | 500 мг | 8.5% | 3.1% | 1183 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.385 мг | 5 мг | 7.7% | 2.8% | 1299 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 2.6% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.024 мкг | 400 мкг | 5.8% | 2.1% | 1737 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.455 мкг | 3 мкг | 15.2% | 5.6% | 659 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.268 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1% | 3731 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.28 мг | 15 мг | 15.2% | 5.6% | 658 г |
| Витамин Н, биотин | 5.143 мкг | 50 мкг | 10.3% | 3.8% | 972 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8333 мг | 20 мг | 14.2% | 5.2% | 706 г |
| Ниацин | 0.627 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 102.63 мг | 2500 мг | 4.1% | 1.5% | 2436 г |
| Кальций, Ca | 50.31 мг | 1000 мг | 5% | 1.8% | 1988 г |
| Кремний, Si | 1.952 мг | 30 мг | 6.5% | 2.4% | 1537 г |
| Магний, Mg | 15.38 мг | 400 мг | 3.8% | 1.4% | 2601 г |
| Натрий, Na | 30.4 мг | 1300 мг | 2.3% | 0.8% | 4276 г |
| Сера, S | 115.6 мг | 1000 мг | 11.6% | 4.3% | 865 г |
| Фосфор, P | 113.8 мг | 800 мг | 14.2% | 5.2% | 703 г |
| Хлор, Cl | 61.06 мг | 2300 мг | 2.7% | 1% | 3767 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 345 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.882 мг | 18 мг | 4.9% | 1.8% | 2041 г |
| Йод, I | 5.42 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.3% | 2768 г |
| Кобальт, Co | 6.333 мкг | 10 мкг | 63.3% | 23.3% | 158 г |
| Марганец, Mn | 0.2149 мг | 2 мг | 10.7% | 3.9% | 931 г |
| Медь, Cu | 63.21 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 2.3% | 1582 г |
| Молибден, Mo | 7.865 мкг | 70 мкг | 11.2% | 4.1% | 890 г |
| Никель, Ni | 2.44 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.77 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.012 мкг | 55 мкг | 25.5% | 9.4% | 393 г |
| Титан, Ti | 4.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.64 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16234 г |
| Хром, Cr | 1.76 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.3% | 2841 г |
| Цинк, Zn | 0.5055 мг | 12 мг | 4.2% | 1.5% | 2374 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 27.583 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.286 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.413 г | ~ | |||
| Валин | 0.468 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.242 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.444 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.814 г | ~ | |||
| Лизин | 0.582 г | ~ | |||
| Метионин | 0.22 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.322 г | ~ | |||
| Треонин | 0.364 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.444 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.823 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.057 г | ~ | |||
| Аланин | 0.272 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.507 г | ~ | |||
| Глицин | 0.189 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.726 г | ~ | |||
| Пролин | 0.831 г | ~ | |||
| Серин | 0.443 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.379 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 19.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 68.45 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.143 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.465 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.251 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.442 г | min 16.8 г | 8.6% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.333 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.471 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.1% | 8.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.267 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 271,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».