| Куриная грудка (филе) | 650 г |
| Подсолнечное масло | 12 г |
| Лук репчатый | 140 г |
| Морковь | 140 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.2 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 6% | 1168 г |
| Белки | 23.9 г | 76 г | 31.4% | 21.8% | 318 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 4.7% | 1474 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.1% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.8% | 1818 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3444 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 434.4 мкг | 900 мкг | 48.3% | 33.5% | 207 г |
| бета Каротин | 2.553 мг | 5 мг | 51.1% | 35.4% | 196 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 4.3% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 3.4% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 84.28 мг | 500 мг | 16.9% | 11.7% | 593 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.553 мг | 5 мг | 31.1% | 21.6% | 322 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.854 мг | 2 мг | 42.7% | 29.6% | 234 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.72 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.2% | 3145 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.207 мкг | 3 мкг | 6.9% | 4.8% | 1449 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.19 мг | 90 мг | 3.5% | 2.4% | 2821 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.483 мг | 15 мг | 9.9% | 6.9% | 1011 г |
| Витамин Н, биотин | 0.319 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 15674 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.9369 мг | 20 мг | 39.7% | 27.5% | 252 г |
| Ниацин | 11.023 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 368.24 мг | 2500 мг | 14.7% | 10.2% | 679 г |
| Кальций, Ca | 20.24 мг | 1000 мг | 2% | 1.4% | 4941 г |
| Кремний, Si | 6.383 мг | 30 мг | 21.3% | 14.8% | 470 г |
| Магний, Mg | 96.02 мг | 400 мг | 24% | 16.6% | 417 г |
| Натрий, Na | 64.59 мг | 1300 мг | 5% | 3.5% | 2013 г |
| Сера, S | 237.37 мг | 1000 мг | 23.7% | 16.4% | 421 г |
| Фосфор, P | 193 мг | 800 мг | 24.1% | 16.7% | 415 г |
| Хлор, Cl | 94.79 мг | 2300 мг | 4.1% | 2.8% | 2426 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 153.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 85.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.702 мг | 18 мг | 9.5% | 6.6% | 1058 г |
| Йод, I | 7.63 мкг | 150 мкг | 5.1% | 3.5% | 1966 г |
| Кобальт, Co | 10.38 мкг | 10 мкг | 103.8% | 72% | 96 г |
| Литий, Li | 1.277 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1112 мг | 2 мг | 5.6% | 3.9% | 1799 г |
| Медь, Cu | 114.13 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 7.9% | 876 г |
| Молибден, Mo | 15.122 мкг | 70 мкг | 21.6% | 15% | 463 г |
| Никель, Ni | 1.915 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 106.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.65 мкг | 55 мкг | 41.2% | 28.6% | 243 г |
| Стронций, Sr | 1.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 146.72 мкг | 4000 мкг | 3.7% | 2.6% | 2726 г |
| Хром, Cr | 25.76 мкг | 50 мкг | 51.5% | 35.7% | 194 г |
| Цинк, Zn | 1.5502 мг | 12 мг | 12.9% | 8.9% | 774 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.064 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.127 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.841 г | ~ | |||
| Валин | 1.299 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.31 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.132 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.976 г | ~ | |||
| Лизин | 2.629 г | ~ | |||
| Метионин | 0.449 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.868 г | ~ | |||
| Треонин | 1.112 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.381 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.962 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.268 г | ~ | |||
| Аланин | 1.307 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.96 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.207 г | ~ | |||
| Глицин | 0.924 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.892 г | ~ | |||
| Пролин | 1.01 г | ~ | |||
| Серин | 1.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.899 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.43 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 19.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.88 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.647 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.508 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.164 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.135 г | min 16.8 г | 6.8% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.403 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.5% | 8.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.278 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с овощами тушеная составляет 144,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».