Мой здоровый рацион

Рецепт плов с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты плов с курицей

Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 300 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 200 г
Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Масло подсолнечное 10 г
Перец черный молотый 3 г
Укроп, сушеный 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "плов с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 239.1 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 704 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 6.6% 628 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 2.3% 1806 г
Углеводы 40.8 г 219 г 18.6% 7.8% 537 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4% 1053 г
Вода 44 г 2273 г 1.9% 0.8% 5166 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.6 мкг 900 мкг 4.7% 2% 2113 г
бета Каротин 0.092 мг 5 мг 1.8% 0.8% 5435 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 1.8% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 1.1% 3673 г
Витамин В4, холин 71.99 мг 500 мг 14.4% 6% 695 г
Витамин В5, пантотеновая 0.568 мг 5 мг 11.4% 4.8% 880 г
Витамин В6, пиридоксин 0.323 мг 2 мг 16.2% 6.8% 619 г
Витамин В9, фолаты 14.084 мкг 400 мкг 3.5% 1.5% 2840 г
Витамин В12, кобаламин 0.22 мкг 3 мкг 7.3% 3.1% 1364 г
Витамин C, аскорбиновая 4.38 мг 90 мг 4.9% 2% 2055 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.176 мг 15 мг 7.8% 3.3% 1276 г
Витамин Н, биотин 5.806 мкг 50 мкг 11.6% 4.9% 861 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 0.8% 5217 г
Витамин РР, НЭ 5.8719 мг 20 мг 29.4% 12.3% 341 г
Макроэлементы
Калий, K 225.14 мг 2500 мг 9% 3.8% 1110 г
Кальций, Ca 24.28 мг 1000 мг 2.4% 1% 4119 г
Кремний, Si 54.945 мг 30 мг 183.2% 76.6% 55 г
Магний, Mg 64.26 мг 400 мг 16.1% 6.7% 622 г
Натрий, Na 384.86 мг 1300 мг 29.6% 12.4% 338 г
Сера, S 97.25 мг 1000 мг 9.7% 4.1% 1028 г
Фосфор, P 148.2 мг 800 мг 18.5% 7.7% 540 г
Хлор, Cl 598.99 мг 2300 мг 26% 10.9% 384 г
Микроэлементы
Бор, B 87 мкг ~
Железо, Fe 1.57 мг 18 мг 8.7% 3.6% 1146 г
Йод, I 3.33 мкг 150 мкг 2.2% 0.9% 4505 г
Кобальт, Co 6.181 мкг 10 мкг 61.8% 25.8% 162 г
Марганец, Mn 0.7743 мг 2 мг 38.7% 16.2% 258 г
Медь, Cu 196.71 мкг 1000 мкг 19.7% 8.2% 508 г
Молибден, Mo 4.158 мкг 70 мкг 5.9% 2.5% 1684 г
Селен, Se 8.387 мкг 55 мкг 15.2% 6.4% 656 г
Фтор, F 78.94 мкг 4000 мкг 2% 0.8% 5067 г
Хром, Cr 5.15 мкг 50 мкг 10.3% 4.3% 971 г
Цинк, Zn 1.601 мг 12 мг 13.3% 5.6% 750 г

Энергетическая ценность плов с курицей составляет 239,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».