| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 333 ккал | 1684 ккал | 19.8% | 5.9% | 506 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 3.5% | 844 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 2.9% | 1018 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 0.8% | 3532 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 2.3% | 1333 г |
| Вода | 119.5 г | 2273 г | 5.3% | 1.6% | 1902 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90 мкг | 900 мкг | 10% | 3% | 1000 г |
| Ретинол | 0.09 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 2% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 1.7% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 30.7 мг | 500 мг | 6.1% | 1.8% | 1629 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.4 мг | 5 мг | 8% | 2.4% | 1250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.4 мг | 2 мг | 20% | 6% | 500 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.5 мкг | 400 мкг | 2.6% | 0.8% | 3810 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.1 мкг | 3 мкг | 36.7% | 11% | 273 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.3 мг | 90 мг | 5.9% | 1.8% | 1698 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.1 мг | 15 мг | 7.3% | 2.2% | 1364 г |
| Витамин Н, биотин | 1.6 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1% | 3125 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0596 мг | 20 мг | 20.3% | 6.1% | 493 г |
| Ниацин | 2.3 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 597.7 мг | 2500 мг | 23.9% | 7.2% | 418 г |
| Кальций, Ca | 19.7 мг | 1000 мг | 2% | 0.6% | 5076 г |
| Кремний, Si | 0.9 мг | 30 мг | 3% | 0.9% | 3333 г |
| Магний, Mg | 30.8 мг | 400 мг | 7.7% | 2.3% | 1299 г |
| Натрий, Na | 35.2 мг | 1300 мг | 2.7% | 0.8% | 3693 г |
| Сера, S | 127.2 мг | 1000 мг | 12.7% | 3.8% | 786 г |
| Фосфор, P | 143.3 мг | 800 мг | 17.9% | 5.4% | 558 г |
| Хлор, Cl | 70.3 мг | 2300 мг | 3.1% | 0.9% | 3272 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 697.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 105.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 113.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.9 мг | 18 мг | 10.6% | 3.2% | 947 г |
| Йод, I | 7.3 мкг | 150 мкг | 4.9% | 1.5% | 2055 г |
| Кобальт, Co | 7.1 мкг | 10 мкг | 71% | 21.3% | 141 г |
| Литий, Li | 56.4 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2265 мг | 2 мг | 11.3% | 3.4% | 883 г |
| Медь, Cu | 195.2 мкг | 1000 мкг | 19.5% | 5.9% | 512 г |
| Молибден, Mo | 11.4 мкг | 70 мкг | 16.3% | 4.9% | 614 г |
| Никель, Ni | 8.2 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 32.3 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 404.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.4 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.2% | 13750 г |
| Стронций, Sr | 3.3 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.4 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.4% | 7782 г |
| Хром, Cr | 11 мкг | 50 мкг | 22% | 6.6% | 455 г |
| Цинк, Zn | 1.7433 мг | 12 мг | 14.5% | 4.4% | 688 г |
| Цирконий, Zr | 0.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.2 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ |
Энергетическая ценность мальтийский картофель с мясом составляет 333 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».