| Лук репчатый (Запекание) | 170 г |
| Морковь (Запекание) | 310 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.5 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 6% | 2145 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 3.2% | 4000 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 7% | 1806 г |
| Углеводы | 10.3 г | 219 г | 4.7% | 6% | 2126 г |
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 23.6% | 541 г |
| Вода | 93 г | 2273 г | 4.1% | 5.2% | 2444 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1737.5 мкг | 900 мкг | 193.1% | 246% | 52 г |
| бета Каротин | 10.425 мг | 5 мг | 208.5% | 265.6% | 48 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 5.9% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 4.7% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 10.47 мг | 500 мг | 2.1% | 2.7% | 4776 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.259 мг | 5 мг | 5.2% | 6.6% | 1931 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 9.9% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.451 мкг | 400 мкг | 2.4% | 3.1% | 4232 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.84 мг | 90 мг | 7.6% | 9.7% | 1316 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.735 мг | 15 мг | 11.6% | 14.8% | 865 г |
| Витамин Н, биотин | 0.995 мкг | 50 мкг | 2% | 2.5% | 5025 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.5 мкг | 120 мкг | 9.6% | 12.2% | 1043 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1058 мг | 20 мг | 5.5% | 7% | 1809 г |
| Ниацин | 0.878 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.33 мг | 2500 мг | 10.5% | 13.4% | 949 г |
| Кальций, Ca | 39.74 мг | 1000 мг | 4% | 5.1% | 2516 г |
| Кремний, Si | 24.226 мг | 30 мг | 80.8% | 102.9% | 124 г |
| Магний, Mg | 40.38 мг | 400 мг | 10.1% | 12.9% | 991 г |
| Натрий, Na | 20.06 мг | 1300 мг | 1.5% | 1.9% | 6481 г |
| Сера, S | 38.03 мг | 1000 мг | 3.8% | 4.8% | 2630 г |
| Фосфор, P | 76.9 мг | 800 мг | 9.6% | 12.2% | 1040 г |
| Хлор, Cl | 66.69 мг | 2300 мг | 2.9% | 3.7% | 3449 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 481.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 274 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.022 мг | 18 мг | 5.7% | 7.3% | 1761 г |
| Йод, I | 4.75 мкг | 150 мкг | 3.2% | 4.1% | 3158 г |
| Кобальт, Co | 4.281 мкг | 10 мкг | 42.8% | 54.5% | 234 г |
| Литий, Li | 5.212 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2891 мг | 2 мг | 14.5% | 18.5% | 692 г |
| Медь, Cu | 114.25 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 14.5% | 875 г |
| Молибден, Mo | 17.375 мкг | 70 мкг | 24.8% | 31.6% | 403 г |
| Никель, Ni | 6.717 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 259.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.331 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.8% | 16616 г |
| Стронций, Sr | 7.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.33 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 2% | 6316 г |
| Хром, Cr | 3.61 мкг | 50 мкг | 7.2% | 9.2% | 1385 г |
| Цинк, Zn | 0.7844 мг | 12 мг | 6.5% | 8.3% | 1530 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.233 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 6.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.429 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.118 г | ~ | |||
| Валин | 0.052 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лизин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Треонин | 0.049 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.877 г | ~ | |||
| Аланин | 0.073 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.159 г | ~ | |||
| Глицин | 0.047 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.325 г | ~ | |||
| Пролин | 0.042 г | ~ | |||
| Серин | 0.044 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 51.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.9 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.183 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.121 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.702 г | min 16.8 г | 4.2% | 5.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.699 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.917 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.1% | 21.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.764 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеченая морковь составляет 78,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».